Ententeich

der adac hat mir ein raclette geschenkt das wird am samstag eingeweiht.

kann mir jemand sagen was ich alles brauche?
ich habe keine ahnung und bin dabei noch voll der backfisch


achja.. gerne mal was anderes als mais, ananas und so

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I sniffed coke, but the icecubes got stuck in my nose
"Die Zeit heilt nicht alle Wunden. Sie lehrt uns nur mit dem Unbegreiflichen zu leben"
*21.9.77-23.01.2012

Da geht doch alles. Alles an Gemüse, alles an Fleisch, Fisch... Willst du eine bestimmte Ausrichtung? Man kann quasi auch ein paar "Gerichte" vorgeben, aber ansonsten geht wirklich alles.

Auf Raclett geht ALLES!

Alles an Gemüse, Obst, Käse, Fisch, versch. Fleischsorten, Würstchen....

Schweinelendchen für den Grill und dann eine halbe Birne (Konserve) im Pfännchen heiß gemacht mit Gorgonzolasoße drauf und das dann aufs Fleisch. Göttlich!

Ansonsten nehmen wir noch gerne diese kleinen Shrimps für den Grill mit Kräuterbutter angebraten.
Baguette mit Käse im Pfännchen überbacken oder einfach nur Kräuter-/Knoblauchbutter drauf schmelzen lassen.

Raclette ist toll

happi, 2 dolle, ein gedanken, auf die minute genau

jaa...
alles weiß ich ja...
aber ich will halt irgendwie was anderes als alles...

einfach mal anders...

gibt es nicht so kleinigkeiten die man vorbereitet und dann in die pfannen haut?

ich hatte schon überlegt ob ich nicht pfannkuchenteig mache

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Mmh, ob Pfannkuchenteig was wird, weiß ich nicht.

wieso denn nicht? darf halt nicht so dick sein....

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Das hängt von der Qualität des Geräts ab, ob die Pfännchen heiß genug werden.

Wir haben ein Gerät, damit kann man in den Pfännchen sogar Pizza backen. Hat aber Ober- und Unterhitze und wird ziemlich heiß.

Was noch sehr lecker ist, wenn man Bacon oben auf dem Grill ausbrät. Riecht nur ziemlich danach anschließend.

Wir nehmen sonst auch alles an Gemüse frisch oder aus der Konserve, Thunfisch, Salami, gek. Schinken, verschiedene Käsesorten, Obst wie z.B Ananas.
Dazu Pellkartoffeln oder auch gekochte Nudeln.

Man kann auch verschiedene Soßen vorher vorbereiten.

Es geht wirklich alles.

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"Hunde kommen, wenn sie gerufen werden.
Katzen nehmen die Mitteilung zur Kenntnis und kommen gelegentlich darauf zurück."

http://www.unserententeich.de/viewtopic ... ht=raclett

elende sufu hat das nicht ausgespückz!

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*21.9.77-23.01.2012

Das einzig wirklich wichtige ist, Unmengen an gutem Kaese pro Person einzuplanen (bestimmt mindestens 300g pP), ansonsten kann man fast alles reintun, was einem schmeckt.
Suess, z.B Birne oder Banane mit Schokolade ist auch lecker, muss man nur dran denken ein Pfaennchen freizuhalten.

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Die Schoki-Banane dann aber ohne Käse, oder?

Jup, pizza kenn ich auch von einem Raclette wo ich mal eingeladen war
ABER ich geb ehrlich zu, die hatten ALLES und ich war echt überfordet und wusste gar nimmer was ich essen sollte
Aber gut wir waren auch bestimmt 25 Mann.
Ich glaub ich würd schon gucken wer kommt und was mögen die und dann so 2-3 Sachen nur machen, beim nächsten mal dann halt was anderes

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"Die Freunde nennen sich aufrichtig, Feinde sind es."
Arthur Schopenhauer