Ententeich

obst schneiden, mit rosienen, mandelblättchen und viel honig vermischen und dann kalt stellen.

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Der wird aber immer so schnell unansehnlich...

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Das F ist dem Ph sein Tod!

wenn ich den donnerstag morgens schneide, sollte der doch mittags gegen 13 uhr noch gut sein?

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Im Avatar: Fynn


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Hmm, das ist Ermessenssache - ich würde sagen: Nein.

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Das F ist dem Ph sein Tod!

wieso nicht, wenn ich nicht gerade babanen reinschneide? was passiert da?

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Najaaaa, wenn Du frische Sachen nimmst, wird das doch schon ein bisschen bräunlich - zumindest so unverzichtbare Sachen wie Äpfel oder Trauben.

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Das F ist dem Ph sein Tod!

So das Rezept für den Himbeertraum:
Reicht als Dessert für ca 8-10 Pers.

200ml Sahne
1000g Joghurt
1,5 Pakete tiefgefrorene Himbeeren (ca. 1kg)
brauner Zucker

Man gibt die tiefgefrorenen Himbeeren in eine Schale (z.B. große Auflaufform) sodass der Boden ca. 4-5 cm hoch bedeckt ist.
Die Sahne wird steif geschlagen und mit dem Joghurt gemischt.
Anschließend wird die Masse auf die Himbeeren gegeben.
Darüber streut man ganz dick den braunen Zucker.
Die Himbeerspeise sollte über Nacht im Kühlschrank stehen.



Lässt sich also super gut vorbereiten, ist schnell gemacht, für ein Dessert noch relativ gesund und wirklich lecker.

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"Hunde kommen, wenn sie gerufen werden.
Katzen nehmen die Mitteilung zur Kenntnis und kommen gelegentlich darauf zurück."

Ui, wie simpel...
Da könnte man bestimmt auch gut noch gebräunte Mandelblättchen dazugeben!

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Mit dem Saft der beteiligten Früchte, vielleicht ein paar Nüsse, wenn keine Alkoholiker dabei sind mit nem Schuss

Kann ich mir auch gut vorstellen

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"Hunde kommen, wenn sie gerufen werden.
Katzen nehmen die Mitteilung zur Kenntnis und kommen gelegentlich darauf zurück."

wirklich ganz easy und in beliebigen Mengen zu machen

Schlagsahne schlagen
Quark mit Milch glattrühren
Himbeeren auftauen
Saft einer Zitrone
Zucker nach belieben (ich nehme nie welchen)
alles miteinander verrühren und dann noch ne Weile in den Kühlschrank stellen.

je nachdem wie "gesund" man das haben will, nimmt man weniger Schlagsahne, und natürlich dann auch Magerquark.

auf 500 g Magerquark kann man entweder 1 oder 2 Becher Sahne nehmen.

Statt Himbeeren funktioniert auch Ananas, und ganz lecker ist es mit frischen ERdbeeren, aber das ist jetzt nicht gerade die richtige Jahreszeit.

Obstsalat geht gar nicht - weil es stimmt, was Aella sagt. Äpfel etc. sind schon nach ner Stunde nicht mehr so schön. Für einen selbst geht das, aber nicht für andere. Und für 60 Leute würde ich auch kein Obst schnippeln wollen.
Und da isst keiner, weil es schmeckt, sondern gucken alle nur nach der Gesundheit? Wie schlimm

Ich würde auch einfach so nen Obstquark machen, wie baura vorschlägt. Das kann man ja in Massen machen.

bei mir trennt sich immer irgendwann der Quark von der Sahne

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Im Avatar: Fynn


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Mach es mit Joghurt. s.o.

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