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 Betreff des Beitrags: Tortellinisalat
BeitragVerfasst: 27. Juni 2009, 00:41 
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Mensch, mein Rezept ist weg :evil:

Ich hatte nen super einfaches mit Tortellini, Tomaten, Knoblauch etc.

Wer hat zufällig so eins???

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BeitragVerfasst: 27. Juni 2009, 01:39 
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Ich hab nich, aber ich bastel Dir gerne schnell eins:D

Kochstdu Tortis, gießt ab.

Öl in die Pfanne, Knoblauch anbraten, mit ganz wenig Brühe ablöschen, Cherrytomaten vierteln, etwas Rucola kleinhaken, und mit dem Knoblauch unter die Tortellini mengen. Das ganze dann mit Pfeffer , Salz und Balsamico Dressing ablöschen. Eventuell auch nochetwas Paprika kleinschneiden und dazu.


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BeitragVerfasst: 27. Juni 2009, 15:52 
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Schon wieder so ein normales warmes Nudelgericht :mrgreen:

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BeitragVerfasst: 27. Juni 2009, 15:53 
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:hu:

näääääää, das ist kalt... :-|


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BeitragVerfasst: 27. Juni 2009, 16:01 
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Hihihihihi. Aber lecker. Tortellinisalat ist lecker. Aber es stimmt. Eigentlich kann man alle Nudelgerichte auch als Salat verkaufen :mrgreen:


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BeitragVerfasst: 27. Juni 2009, 17:55 
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Ich mach den immer so:

Für ca. 6 - 8 Personen:

- 500 gr frische Tortelinis (nehme immer Fleisch und Käsefüllung gemischt)
- 1 Glas Miracle Whip (achtung kein Light, das schmeckt abartig)
- 1 Becher Saure Sahne
- 3 Paprika
- eine Stange Lauch
- 4 Tomaten
- Maggi

Tortelinis kochen und weg stellen
Miracel Whip und Saure Sahne vermischen, salzen, pfeffern und gut Maggi rein
Gemüse klein schnippeln und auch dort rein
kalte Tortelinis rein und umrühren und am besten eine Nacht ziehen lassen.

Ist bis her immer ein Highlight bei Grillfesten, weil der so eine schöne frische, saure Note hat. Schmeckt echt sehr geil! :mrgreen:

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Wenn Du schon kein gutes Beispiel sein kannst - dann sei wenigstens eine grausame Warnung!!!!!


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BeitragVerfasst: 27. Juni 2009, 21:45 
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oh ihr seid toll, vielen lieben Dank!

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BeitragVerfasst: 29. Juni 2009, 12:43 
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Galante, wieviel kann ich mir denn in etwa unter "gut Maggi rein" vorstellen ?

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Es geht im Leben nicht darum zu warten, dass der Sturm vorüber zieht, sondern zu lernen, im Regen zu tanzen !


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BeitragVerfasst: 29. Juni 2009, 13:45 
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Kenne da auch einen leckeren Tortellini-Salat, ideal im Sommer als Hauptspeise:

Käse-Tortellinis
Ananas
gekochten Schinken
Mayo
Sahne (glaub ich)
ordentliche Portion Curry
und "normal" würzen (Pfeffer, Salz,...)

schmeckt super erfrischend durch die Ananas...

Die genauen Mengenangaben habe ich nicht im Kopf, kann ich bei Bedarf aber nachliefern.

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Graci, Liebe meines Lebens... (19.01.1995 - 20.02.2013)


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BeitragVerfasst: 29. Juni 2009, 13:48 
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Zitat:
Die genauen Mengenangaben habe ich nicht im Kopf, kann ich bei Bedarf aber nachliefern.


Ja bitte.

_________________
Gruß
lalala


Nicht das Reitsystem als solches ist ausschlaggebend, ob sich die Reiterei auf einem Wellenberg oder in einem Wellental befindet, sondern ausschließlich die Art, wie es vom Menschen gehandhabt wird

Günstige Markenklamotten bei Brands4Friends: http://www.brands4friends.de/e/0pGxfzwMk


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BeitragVerfasst: 30. Juni 2009, 09:44 
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Mein Rezept
1 Tüte Tortellini nach Anweisung kochen,kalt stellen
1 Becher Naturjoghurt
halbes Glas Miracle Whip
Curry,Salz,Pfeffer,Paprika-glatt rühren
2 Äpfel-klein würfeln
6 Scheiben jungen Gouda-klein würfeln
6 Schieben Kochschinken-klein würfeln
alles zusammen in eine Schüsseln mischen und über Nacht ziehen lassen


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BeitragVerfasst: 30. Juni 2009, 10:21 
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Wohnort: Nordschwarzwald
Tortelinisalat

500g Tortelini , bissfest kochen
3-4 bunte paprika, würfeln
1 große zwiebel, in viertelringe schneiden
2 knoblauchzehlen, pressen oder fein hacken
mit salz, pfeffer, essig, öl abschmecken

zum schluß, kurz vor den servieren noch eine halbe schale cocktailtomaten in viertel schneiden und untermischen.

statt essig und öl kann man auch gut majo rein machen.


der ist von Susa und gut! :mrgreen:

_________________
Richtig Reiten reicht - Paul Stecken *29. Juni 1916

Widme Dich der Liebe und dem Kochen unbekümmert und hingebungsvoll! (Dalai Lama)

Ein wahrer Samurai besitzt nur EINEN Richter über seine Ehre und das ist er selbst. Die Entscheidungen, die du triffst, und wie diese Entscheidungen durchgesetzt werden, spiegeln dein wahres Ich wieder. Du kannst dich nicht vor dir selbst verstecken.
(Aus: Der Weg des Kriegers: Meiyo- Ehre)


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BeitragVerfasst: 30. Juni 2009, 10:32 
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hexicat hat geschrieben:
Tortelinisalat

500g Tortelini , bissfest kochen
3-4 bunte paprika, würfeln
1 große zwiebel, in viertelringe schneiden
2 knoblauchzehlen, pressen oder fein hacken
mit salz, pfeffer, essig, öl abschmecken

zum schluß, kurz vor den servieren noch eine halbe schale cocktailtomaten in viertel schneiden und untermischen.

statt essig und öl kann man auch gut majo rein machen.


der ist von Susa und gut! :mrgreen:


irgendwie kam mir das rezept grad bekannt vor :mrgreen:

ja und jetzt weiß ich auch was ich die tage mal wieder machen muss :wink:

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)


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