Ententeich

Susa, so dramatisch ist es dann wirklich nicht *prust* Mein Post ging ja auch mehr in eine andere Richtung, hihi.
Also schon auch mehr die Frage bezüglich Qualität und Preis.

ok, preis, denen einen oder anderen € muss man da wohl wirklich mehr lassen, zahle ich aber geren, weil die quali einfach passt

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Ich werde mich einfach mal umgucken gehen. Also die Angebote hingegen kommen mir echt supergut vor.

Ich kaufe seit Jahren in türkischen Läden ein, und das einzige, was mir mal passiert ist, daß Ware niocht frisch war oder man mich an der Kasse nicht verstand. Ersteres kann mir im nicht-türkischen Laden auch passieren, in dem einen Laden, wo ich jahrelang bis zum Umzug hin bin, halfen immer die wenig deutschsprechenden Schwestern und Frauen, und es war häufig sehr lustig, über Mengenangaben oder Rezepte zu sprechen.
Respektlos bin ich dort nie behandelt worden.

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"Nur wer Pferde als freie, lebendige Partner und als Geschöpfe Gottes anerkennt, wird den Adel ihres Wesens und schließlich ihre Zuneigung erfahren. Und er wird etwas gewinnen, was über die Fertigkeit im Sattel weit hinausgeht: Einen stolzen Diener – statt einen unterworfenen aufsässigen Knecht."
Hans Heinrich Isenbart

Nein, jeden zweiten Tag Brot.

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Man ist so alt wie man sich (an)fuehlt!

ich will ja nichts sagen....aber, ich arbeite ja als amtliche TÄ in einem Veterinäramt in Berlin, und zwar im Bezirk Kreuzberg. Dort wimmelt es von türkischen und arabischen Einzelhandelsgeschäften. Ich bin in der Lebensmittelüberwachung tätig und kann aus Erfahrung sagen: bis jetzt habe ich noch keinen einzigen Laden gesehen, der nur annähernd EU-Standards in Sachen Lebensmittelhygiene eingehalten hat!

Ich kaufe NIE mehr in türkischen oder arabischen Läden!

Ganz schlimm ist es i9n Läden mit Fleischabteilung. NIE da Fleisch kaufen, jedenfalls nicht in Kreuzberg-Friedrichshain!

Wir haben nur Ärger mit denen!!!!!!!!!

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"Nicht die Dinge selbst beunruhigen die Menschen,
sondern die Vorstellungen von den Dingen.

Wennn wir also unglücklich, unruhig oder betrübt sind,
so wollen wir die Ursachen nicht in etwas anderem suchen,
sondern in uns, das heißt : in unseren Vorstellungen. " (Epiktet)

Aber sieht man das dann nicht vllt. auf den ersten Blick? Könnte mir schon vorstellen, dass es schwierig ist in solchen Gebieten, wo es vor Läden nur so wimmelt...

Juno, Fleisch würde ich dort wegen der Schächterei eh nicht kaufen.

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"Nur wer Pferde als freie, lebendige Partner und als Geschöpfe Gottes anerkennt, wird den Adel ihres Wesens und schließlich ihre Zuneigung erfahren. Und er wird etwas gewinnen, was über die Fertigkeit im Sattel weit hinausgeht: Einen stolzen Diener – statt einen unterworfenen aufsässigen Knecht."
Hans Heinrich Isenbart

meistens ist das Fliesch von deutschen Schlachthöfen, also Kalb, Rind und Lamm kommen aus D und werden auch in D geschlachtet, also mit betäubung und alles nach Vorschrift.

Geflügel kommt als " helal" ( also geschächtet, meistens aus den Niederlanden. Steht zumindest so auf der Verpackung drauf. Ob das sio stimmt, weiß ich nicht.

Das Gemüse kommt ( zumindest in berlin) von gleichen Großmarkt, wo auch Deutsche Händler ihr Gemüse einkaufen ( und Obst). Ob das dann nun besonders frisch ist, oder frischer als beim deutschen Stand auf dem markt, weiß ich nicht.

Mit der Kennzeichungspflicht gibt es auch oft Probleme, Z.B. sind schwarze Oliven immer mit Eisen (III)-Gluconat (Farbstoff) gefärbt. Das mus aber am Schild an der Ware angegeben werden.

Oder es wird manchmal # Käse als Schafskäse angeboten, auf der verpackung im Lager steht aber " aus Kuhmilch". Der darf dann natütrich nicht Schafskäse heißen.

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Wennn wir also unglücklich, unruhig oder betrübt sind,
so wollen wir die Ursachen nicht in etwas anderem suchen,
sondern in uns, das heißt : in unseren Vorstellungen. " (Epiktet)

D.h. Moslems essen ungeschächtetes Fleisch?

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Hans Heinrich Isenbart

ja, Schächten ist in D nur nach vorheriger Prüfung und nach Antrag in Einzelfällen erlaubt.

Ich habe mal ein seminar zu dem Thema besucht ( ganz großes Ding in Berlin, mit TV, Reportern, einem jüdischen Religionsgelehrten, einem moslemischen Religionsgelehrten, Tierärzten, Tierschützern usw.).

Das Ding ist, dass es innerhalb des Islam unterschiedliche Auffassungen über die Notwendigkeit der betäubunmgslosen Schlachtung gibt. Das die moslemische Gemeinschaft in sich aber sehr zerstritten ist, bzw. der Koran je nach Ansicht unterschiedlich ausgelegt wird, konnten sich die moslemischen vertreter nicht genau entscheiden, ob Moselms jetzt auch Fleisch von vorher betäubten Tieren essen dürfen. Die Juden waren da wohl strenger in ihren Ansichten, waren aber bereit, Fleisch von Tieren mit Elektro- Ultrakuzrzzeitbetäubung unmittelbar vor dem Kehlschnitt zu akzeptieren.

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Oha. Dann kenne ich nur strenggläubige Moslems. Und die vermutlich deshalb wild schächten bzw. schächten lassen.

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Hans Heinrich Isenbart

musste dem Veterinäramt melden!

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Hm, aber mit ner Genehmigung dürfen die doch juno, oder? Und ich meine die würden auch relativ locker erteilt werden aufgrund von Glaubensgeschichten *amkopfratz*

Ich war auch ein paar Wochen im Vet amt wegen Verwaltungspraktikum und ich weiß noch dass ich mich da total geärgert habe weil ich ein paar Sachen genehmigen musste.. aber ichhab das gerade nicht mehr so parat. Oder hat sich eventuelle auch was geändert? Das war so vor gut 2 Jahren.

neenee, das mit dem Schächten ist ganz schwierig ( zum Glück). Du musst halt nachweisen, warum genau diese Glaubensrichtung nur geschächtetes Fleisch essen darf und warum nicht. Das wird dann natürlich alles geprüft mit Sachverständigen und so. Bei uns kommt das zum Glück nicht vor ( in unserem Amt).

Das hat damals glaube ich ein muslimischer Metzger aus Hessen ins Rollen gebracht. Man darf ( wenn es genehmigt wird) auch nur eine bestimmte Tierzahl für einen bestimmten Zweck schächten.

Das einizige Land,w as en gros schächtet ( aber mit Ultrakurzzeitbetäubung per Strom) ist Neuseeland. Die exproterein geschächtetes Rind- und Lammfleisch in die ganze Welt. Da werden die Tiere unmittelbar vor dem Kehlschnitt elektrisch betäubt und dann sofort per Kehlschnitt entblutet. Die fallen noch nicht mal umdabei. Die Elektobetäubung ist ja reversivbel und die Tiere verlieren bei der Ultrakurzzeitbetäubung nur für Sekunden das Bewusstein, sind also nicht tot. Sie werden bei lebendigem Leibe geschächtet,aber kriegen zum Glück nichts davon mit!

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