Ententeich

Also, ich hab in meinem Leben noch keinen Hackbraten gemacht, glaube auch noch keinen gegessen (zumindest nicht bewusst).

Nun möchte ich es doch mal versuchen. Zutatentechnisch bin ich fündig geworden, aber was die Zubereitung angeht, bin ich noch verwirrt.

Möglichkeit 1: In ner Kastenform, Problem: keine Soße dabei, bzw. müsste ich mit Maggi-Tüte welche zaubern, find die aber meist nicht so lecker...

Möglichkeit 2 (wo ich nicht weiß, ob das wirklich geht): anbraten im Bräter und dann hoffentlich ohne das er auseinanderfällt weitergaren...


Wer kennt sich aus???? Und wie lange muss man das Teil garen???

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Today, I will live in the moment. Unless the moment is unpleasant, in which case I will eat a cookie.

Weiß ich alles nicht wirklich, aber: Hackbraten ist klasse!

Toll.... ich hab Hunger, hab immerhin schon ne Eingebung WAS ich koche, frag nach dem WIE und dann kommt so ne unqualifizierte Antwort...

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chefkoch??? dort Tipps im Forum suchen?? Und sagen, ob es geklappt hat, dann trau ich mich auch mal...

Was macht das Schwein....(fällt mir grad so ein)

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Richtig Reiten reicht - Paul Stecken *29. Juni 1916

Widme Dich der Liebe und dem Kochen unbekümmert und hingebungsvoll! (Dalai Lama)

Ein wahrer Samurai besitzt nur EINEN Richter über seine Ehre und das ist er selbst. Die Entscheidungen, die du triffst, und wie diese Entscheidungen durchgesetzt werden, spiegeln dein wahres Ich wieder. Du kannst dich nicht vor dir selbst verstecken.
(Aus: Der Weg des Kriegers: Meiyo- Ehre)

Bei Chefkoch gibt es eben beide Varianten... Das irritiert mich jetzt so. Hätte ich da nicht geschaut, hätt ich den simpel in der Form gemacht... Aber die Soßenproblematik stört mich... Ich ess doch so gerne Soße...

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...ich auch....los mach und zeig uns das Ergebnis

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Richtig Reiten reicht - Paul Stecken *29. Juni 1916

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Ein wahrer Samurai besitzt nur EINEN Richter über seine Ehre und das ist er selbst. Die Entscheidungen, die du triffst, und wie diese Entscheidungen durchgesetzt werden, spiegeln dein wahres Ich wieder. Du kannst dich nicht vor dir selbst verstecken.
(Aus: Der Weg des Kriegers: Meiyo- Ehre)

*grummel*

Nagut, ich warte noch ein bisschen ob hier noch Hackbratenexperten auftauchen und dann mach ich mich ans Kochen...

Und sag dann, obs geklappt hat. Hab als Sicherheit auch ein Maggi-Fix Hackbratentütchen hier.... Mal sehen ob ich es nutze

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Rezept hast du?

Ich hab nen ganz tolles Rezept mit lecker Soße dabei. Wenn du möchtest kann ich es mal einstellen.

Da steht auch genaus wie es gemacht wird

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"Hunde kommen, wenn sie gerufen werden.
Katzen nehmen die Mitteilung zur Kenntnis und kommen gelegentlich darauf zurück."

Ich könnte dir meine Oma vorbeischicken. Die macht geilen Hackbraten! Allerdings verschick ich sie wenn dan geknebelt - sonst wirst du irre

Yoko, das wäre ganz ganz toll.

(Sonst muss ich noch auf Kids Oma zurückgreifen... )

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Brauchst du es jetzt sofort, oder reicht heute Abend. Hab jetzt eigentlich keine Zeit zum schreiben

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"Hunde kommen, wenn sie gerufen werden.
Katzen nehmen die Mitteilung zur Kenntnis und kommen gelegentlich darauf zurück."

oh ja...mach mal...ich würd auch so gerne...und Kid....kannst du deiner Oma das Rezept nicht mal entlocken....ich liebe Hackbraten mit Sosse und hab mich noch nie getraut, hab immer Angst, dass ich nachher Hackbratensuppe in der Auflaufform habe....

by the way....kriegt man die dann auch wieder sauber... und den Herd...oder muss man eine Küchenrenovierung danach einplanen

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Richtig Reiten reicht - Paul Stecken *29. Juni 1916

Widme Dich der Liebe und dem Kochen unbekümmert und hingebungsvoll! (Dalai Lama)

Ein wahrer Samurai besitzt nur EINEN Richter über seine Ehre und das ist er selbst. Die Entscheidungen, die du triffst, und wie diese Entscheidungen durchgesetzt werden, spiegeln dein wahres Ich wieder. Du kannst dich nicht vor dir selbst verstecken.
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Hm eigentlich recht bald. Aber sonst sag mir einfach kurz was zur Zubereitung... Dann würd ich schonmal loslegen...

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Weiß ich auswendig nicht, muss erst das Rezept suchen. Ich such es nacher raus und schreib es mal auf. Muss jetzt erst noch was erledigen.


Ich habe jetzt Hunger. Woher das wohl kommt.

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"Hunde kommen, wenn sie gerufen werden.
Katzen nehmen die Mitteilung zur Kenntnis und kommen gelegentlich darauf zurück."

*auch Hunger hab*

Schonmal in die Küche taper und Zwiebeln schneide...

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