Ententeich

Seit ich nicht mehr in Hamburg wohne, kann ich nicht mehr diese leckeren riesengroßen Rumkugeln vom Bäcker essen. Ich hatte so Lust darauf, also hab ich Folgendes in der Moulinette gemixt:

Handvoll Haselnusskerne und Handvoll Mandelkerne zuerst zu Nußmehl zerhäckseln. Dann hatte ich noch zwei Muffins (geht aber auch sämtlicher anderer Kuchen) in Stücken dazu, viel Schokoladenpulver, 100g Butter, 2 Fläschchen Rumaroma. Alles zusammen mixen. Danach Kugeln formen und in Schokostreuseln wälzen.

Kann man auch ganz kleine draus machen und vielleicht als Weihnachtsleckerei auf den Tisch stellen oder verschenken.

Du hast die guten Muffins geschreddert

Nein, im Ernst, klingt nicht schlecht.

Gibt es Rumkugeln nur in Hamburg?????

_________________

Die Muffins waren schon ein bißchen trocken...

Colorado, jedenfalls hab ich noch nirgends ausser in Hamburg welche bekommen.

Für wieviele Kugeln langt der Teig denn? Und hast du Schokomuffins genommen? Waldbeerenkuchen kommt wohl nicht so gut, oder? Hab kein Plan weil ich die noch nie gegessen hab und nicht auf Rum stehe.

_________________
Der Verstand kann uns sagen, was wir unterlassen sollen. Aber das Herz kann uns sagen, was wir tun müssen.

Ohh lecker..
Crazy, ich glaub wir machen die mal zusammen....und Schafskäserollen

Wir sind auf Diät

_________________
Der Verstand kann uns sagen, was wir unterlassen sollen. Aber das Herz kann uns sagen, was wir tun müssen.

püh

Ich hatte 5 große Kugeln - das waren die hellen Muffins aus ner Viererpackung. Mein Herr Sohn hat nur die Schokomuffins gegessen und die anderen vertrocknen lassen... Doch alles Kuchen rein, nur keine Torte.

Diät? Hallo! Es ist Weihnachten!!! :)

Also die Dinger die man mit diesem Rezept herstellt, gibt es aber meiner Meinung nach bei jedem Bäcker in der Bundesrepublik zu kaufen, heissen nur evtl. anders (ich kenne sie als Punschigel oder Granatsplitter). Ich habe die als Kind aber auch geliebt, mittlerweile esse ich lieber richtigen Kuchen und keine Abfälle

_________________