Ententeich

So, daß ich ne Küchenniete bin ist ja nun bekannt.

Aber ich hab ne Idee ich weiß nur nicht wie ich es mache

Ich habe Hänchenfilets da und Kartoffeln und will noch Zuckerschoten holen und würde das gerne im Ofen in einer Auflaufform (aber nicht mit Käse überbacken) machen.

Wie macht man das, Kartoffeln werden wohl etwas vorgekocht werden müssen, aber wie bekomme ich alles durch, reicht es etwas brühe rein zu machen?? Wie lange muss sowas im Ofen bleiben??

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OPWuWR (Oper-Perfekten Wald- und Wiesenreiter!).

Ich wollte das eigentlich heute kochen

Wo sind denn die ganzen Küchenfeen wenn man sie mal braucht

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OPWuWR (Oper-Perfekten Wald- und Wiesenreiter!).

Hallo

Hier ist mal ein Rezept mit Kartoffeln und Hähnchenbrust, Allerdings mit anderem Gemüse, aber das kann man sicher abwandeln.

http://www.chefkoch.de/rezepte/1041741209194374/Backofenpfanne-mit-Haehnchenbrust-Kartoffeln.html

Suuuper, vielen Dank

Happi ich hoffe du liest das.... ich KOCHE

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OPWuWR (Oper-Perfekten Wald- und Wiesenreiter!).

sag bescheid ob du es überlebt hast *renn*

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Hmm, Hähnchenbrust eine Stunde im Backofen?

Das wird doch total dröge....

Ich würde die Hähnchenbrust in Streifen schneiden, anbraten, gekochte und in Scheiben geschnittene Kartoffeln dazu, wenn alles ein bisschen braun ist etwas Sahne oder Schmand ranrühren und ganz zum Schluss die Zuckerschoten nur kurz dazu.

Gewürze nach Geschmack natürlich nicht vergessen.

Ach so, in der Pfanne, nicht im Backofen.

Bist Du Jeck

Doch keine Sahne.... da platze ich bald

Danke Susa... du gibst mir kraft

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OPWuWR (Oper-Perfekten Wald- und Wiesenreiter!).

och, mache ich doch gerne

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Geht auch ohne Sahne....

Sahne kann man doch prima durch Kondensmilch ersetzen. Und das schöne ist: die ist so lange haltbar Bei mir gibts keine Sahne mehr, nur noch die gute 1,5% Kondensmilch (oder hat die 3,5% *grübel*)

Okay... also Kondensmilch mit auf den Einkaufszettel

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OPWuWR (Oper-Perfekten Wald- und Wiesenreiter!).

Ich würd ja ehr so Cremfine oder wie das Zeug heißt nehmen, wobei ich Kondensmilch noch nie versucht habe...

Ich habe noch nie Cremefine genommen (oder wie dat heißt) aber Kondensmilch ist neutral, schmeckt und günstiger. Die Argumente hielten mich von dem anderen ab
Es ist die einfache Kondensmilch aus den kleinen Tüten. "Und tut nicht weh"

Kondensmilch

Ich nehme immer Cremefine und noch ein Schluck normale 1,5 Milch.

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Das Leben ist kein Wunschkonzert

Ich auch nicht Aber rein intuitiv würde ich ehr das als Kondensmilch nehmen, aber ich bleib einfach bei der Sahne, nachdem bei uns oft schon H-Sahne schlecht wird, weil die halt auch oft nur 1/2 Jahr hält, mache ich mir da nicht so groß gedanken um Ersatzprodukte