Ententeich

Erst Feldsalat und dann Kokossoße geht- ist ja beides sehr sommerlich. Da würde eher Weißwein zu passen- oder Bier (in Asien ist Wein nicht so verbreitet...

Nachtisch würde ich einfach etwas fruchtiger halten. Eher was mit Erdbeeren oder Mango oder Zitrone. Ihr werdet bestimmt recht satt sein... Ich muss aber auch sagen, ich hasse eingelegte Kirschen.

Der beste Nachtisch ist meiner Meinung nach immer noch der einfachste: frische Erdbeeren, vorher mit etwas Zucker mariniert, Vanilleeis und Sahne- da hat sich noch keiner beschwert. Weil es auch einfach soooo lecker ist.

Hatte das Rezept vor ein paar Tagen eingestellt:

http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?t=14604

Ist ganz einfach, aber doch so lecker.

Finde die Vorspeise super - und wenn dir der Joghurt gelingt, wieso nicht? Klingt lecker. Ich finde es auch nicht gestückelt. Was wäre nicht gestückelt? Das ist schon schwierig, etwas zu finden, was hundertpro zueinander passt - und das ist dann vllt sogar langweilig.

Ich hätte noch n tolles Fischrezept zu Hause, das is wirklich Idiotensicher aber schmeckt wirklich göttlich.
Dabei kommt...äh Lachs wars glaube ich...in ne Auflaufform und wird dann mit Zitrone, Tomaten und Mozarella überbacken.
Superlecker, sehr simple, sommerlich und vor allem auch noch irgendwie italienisch.
Wenn du es haben möchtest tippe ich das Rezept heute Abend für dich ab.

_________________
Heimat ist, wo ich sterben will...

@happi: ui, das hört sich gut an...

@travi: das klingt auch toll - genau meins! Wär dir sehr verbunden fürs Rezept!

LG fanie

Fanie ich stell es später ein!

_________________
Heimat ist, wo ich sterben will...