Ententeich

Das große Geschnatter geht weiter!
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 5. April 2016, 15:23 
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Spaghetti Bolognese, vorausgesetzt mein Freund bringt nicht wieder wie gestern außerplanmäßig Grillfleisch mit.


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 5. April 2016, 15:51 
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Rahmgeschnetzeltes mit Knödel, Speckböhnchen und Salat.

Und mein Rindfleisch fürs Buchstabensüppchen morgen, kocht auch schon vor sich hin.


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 5. April 2016, 17:41 
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Rindfleisch Nudelsuppe habe ich heute auch für Donnerstag bei Mama bestellt.


Bei uns gibt es Blumenkohl"pizza"

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 5. April 2016, 17:45 
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fleischkäs vom lieblings metzger mit brötchen und einem holländischen curryketchup.

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 10. April 2016, 07:46 
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Beer Can Chicken, wetterbedingt diesmal leider aus dem Backofen, mit selbstgemachtem Kartoffelsalat.


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 14. April 2016, 11:32 
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Weiße-Bohnen-Eintopf für meinen Freund und Schnibbelbohnen-Eintopf für mich.


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 14. April 2016, 11:36 
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Gestern gabs Linsen-Grüner-Spargel Salat.Das war echt lecker. Nur muss ich es noch schaffen die Linsen nicht zu Pampe zu kochen :-|

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 14. April 2016, 11:45 
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Oh, hast du da ein Rezept?

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 14. April 2016, 11:47 
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Bitte sehr
http://www.lecker.de/linsensalat-mit-gr ... -8391.html

Ich habe noch Tomaten dran gemacht und Zitronensaft ans Dressing. Ziegenkäse mag ich nicht, bei uns gabs Feta.
Die Mengen finde ich allerdings eher putzig bzw als Beilage geeignet.

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 14. April 2016, 11:49 
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Danke!

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 14. April 2016, 11:55 
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Süßkartoffel aus dem Ofen mit Sauerrahm und steak mit pilzen.

Ich liebe Süßkartoffeln. :rosawolke:

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"Die Zeit heilt nicht alle Wunden. Sie lehrt uns nur mit dem Unbegreiflichen zu leben"
*21.9.77-23.01.2012


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 15. April 2016, 10:11 
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Hannos hat geschrieben:
Bitte sehr
http://www.lecker.de/linsensalat-mit-gr ... -8391.html

Ich habe noch Tomaten dran gemacht und Zitronensaft ans Dressing. Ziegenkäse mag ich nicht, bei uns gabs Feta.
Die Mengen finde ich allerdings eher putzig bzw als Beilage geeignet.


Vielen Dank! Super zum Mitnehmen für mittags. Noch ein Tip: jetzt gibt es zwar wieder Spargel, aber ein guter Ersatz dafür ist Brokkoli Strunk in spargelartige Streifen geschnitten und angebraten. Schmeckt oberlecker, ich habe das neulich bei Pasta mit Tomaten und Pesto ausprobiert, sehr empfehlenswert und schmeckt sehr mild, nicht nach Kohl.

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... die jeden Tag ihr Gemüse isst.


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 15. April 2016, 12:08 
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Heute erstmals Spargel mit Kartoffeln u Schinken
Am we dann selbstgemachte hamburger


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 20. April 2016, 08:53 
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Fabelhaft hat geschrieben:
Hannos hat geschrieben:
Bitte sehr
http://www.lecker.de/linsensalat-mit-gr ... -8391.html

Ich habe noch Tomaten dran gemacht und Zitronensaft ans Dressing. Ziegenkäse mag ich nicht, bei uns gabs Feta.
Die Mengen finde ich allerdings eher putzig bzw als Beilage geeignet.


Vielen Dank! Super zum Mitnehmen für mittags. Noch ein Tip: jetzt gibt es zwar wieder Spargel, aber ein guter Ersatz dafür ist Brokkoli Strunk in spargelartige Streifen geschnitten und angebraten. Schmeckt oberlecker, ich habe das neulich bei Pasta mit Tomaten und Pesto ausprobiert, sehr empfehlenswert und schmeckt sehr mild, nicht nach Kohl.


Ich hab mir das Rezept gestern auch gemacht, allerdings komplett mit Brokkoli, weil der grüne Spargel im Supermarkt irgendwie angedetscht aussah.

Bin dann darüber gestolpert, dass man die Linsen über Nacht einweichen soll...hatte noch ein Päckchen rote Linsen, die ich immer normal gekocht hatte 20 min, so wie angegeben....nun ja, ich hab sie brav eingeweicht vorher und jetzt auch Matsch.
Denke das kann man sich sparen.

Bin gespannt wie es heute mittag schmeckt, es riecht zumindest gut würzig.


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 21. April 2016, 08:35 
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Ich war gestern schlemmen und es war soooo lecker

Vorspeise: halber Hummer und Jakobsmuscheln
Hauptgang: Spargel mit Hollandaise (mein erster die Saison)
Nachspeise: drei Variationen von Créme Brulée


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