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Das große Geschnatter geht weiter!
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 4. Februar 2016, 14:47 
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 4. Februar 2016, 19:21 
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 7. Februar 2016, 21:30 
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 10. Februar 2016, 14:30 
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Prinzessbohnen-Schnitzel-Spätzle-Pfanne

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 10. Februar 2016, 18:28 
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Hannos hat geschrieben:
Prinzessbohnen-Schnitzel-Spätzle-Pfanne

rezept bitte

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 10. Februar 2016, 18:54 
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400 g Prinzessbohnen
400 g Champignons
400 g fertige Spätzle, ich hatte die aus dem Kühlregal
400 g Minutenschnitzel
150 g Kräuterfrischkäse
Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence

Bohnen waschen und in Stücke schneiden. In Salzwasser oder Brühe bissfest garen. 2-3 Suppenkellen Kochwasser aufheben.
Schnitzel in fingerdicke Streifen schneiden, scharf anbraten, würzen, aus der Pfanne nehmen.
Champignons und Bohnen in der gleichen Pfanne anbraten. Spätzle zugeben. Wenn die Champignons gut gebraten sind die Schnitzelstreifen zugeben. Frischkäse mit Kochwasser verrühren und in die Pfanne geben. Durchrühren, ggf würzen, fertig.

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 10. Februar 2016, 20:48 
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Klingt sehr lecker. Bei mir gibts Bulgur-Reis-Pfanne mit Hähnchen und Zucchini

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 11. Februar 2016, 13:40 
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Aus einem anderen Rezept habe ich eine Idee bekommen und einen Eintopf aus Süßkartoffel, Chorizo, Tomaten und Ziegenfrischkäse gemacht. Das war total lecker.


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 11. Februar 2016, 20:49 
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 12. Februar 2016, 11:06 
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 12. Februar 2016, 13:42 
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Kartoffelsuppe heute + morgen und da sicherlich wieder gut was über bleibt, landet bestimmt auch noch was im Gefrierschrank.
Bei Suppen und Eintöpfen hab ich echt ein schlechtes Auge :roll:


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 13. Februar 2016, 18:15 
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Hannos hat geschrieben:
400 g Prinzessbohnen
400 g Champignons
400 g fertige Spätzle, ich hatte die aus dem Kühlregal
400 g Minutenschnitzel
150 g Kräuterfrischkäse
Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence

Bohnen waschen und in Stücke schneiden. In Salzwasser oder Brühe bissfest garen. 2-3 Suppenkellen Kochwasser aufheben.
Schnitzel in fingerdicke Streifen schneiden, scharf anbraten, würzen, aus der Pfanne nehmen.
Champignons und Bohnen in der gleichen Pfanne anbraten. Spätzle zugeben. Wenn die Champignons gut gebraten sind die Schnitzelstreifen zugeben. Frischkäse mit Kochwasser verrühren und in die Pfanne geben. Durchrühren, ggf würzen, fertig.

heute nachgekocht, allerdings ohne champignons (man isst keine Pilze, da wohnen schlümpfe drin), dafür aber mit etwas Zwiebel...sehr lecker

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 13. Februar 2016, 18:44 
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Killerfauli hat geschrieben:
Hannos hat geschrieben:
400 g Prinzessbohnen
400 g Champignons
400 g fertige Spätzle, ich hatte die aus dem Kühlregal
400 g Minutenschnitzel
150 g Kräuterfrischkäse
Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence

Bohnen waschen und in Stücke schneiden. In Salzwasser oder Brühe bissfest garen. 2-3 Suppenkellen Kochwasser aufheben.
Schnitzel in fingerdicke Streifen schneiden, scharf anbraten, würzen, aus der Pfanne nehmen.
Champignons und Bohnen in der gleichen Pfanne anbraten. Spätzle zugeben. Wenn die Champignons gut gebraten sind die Schnitzelstreifen zugeben. Frischkäse mit Kochwasser verrühren und in die Pfanne geben. Durchrühren, ggf würzen, fertig.

heute nachgekocht, allerdings ohne champignons (man isst keine Pilze, da wohnen schlümpfe drin), dafür aber mit etwas Zwiebel...sehr lecker


:thxs:
Das ist mal ein Argument, was ich anbringen muss wenn ich gefragt werde, warum ich keine Pilze esse! :muahaha:

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 13. Februar 2016, 19:14 
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:muahaha: das ist echt gut

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 13. Februar 2016, 20:03 
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:-? ich mein das ernst..... :drunk:

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