Ententeich

geflügelsalat mit toast.

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Gemüseeintopf

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Scharfe Möhrchen-Orangen-Cocos Suppe mit Gambas

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Heimat ist, wo ich sterben will...

ofengemüse mit huhn

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I sniffed coke, but the icecubes got stuck in my nose
"Die Zeit heilt nicht alle Wunden. Sie lehrt uns nur mit dem Unbegreiflichen zu leben"
*21.9.77-23.01.2012

Travi, Rezept? Bitte

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Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
http://www.boje-9.de

Original also die Fertigpackung aus US? Oder selbst gemacht?

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I want the vampire in the volvo, not the fucking prince with his damn white Horse!

Selbstgemacht, sparkle hatte mal ein Rezept gepostet, so ähnlich hab ich das gemacht, war lecker.

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- Love it, change it or leave it -

Puh Hannos - war aus dem Handgelenk. In etwa so:

1 Zwiebel
Knoblauchzehen nach Geschmack
ca. 800 Gramm Karotten
1 Flasche Valensina
1 Dose Kokosmilch
Gemüsebrühe (ich hatte 400 ml, Rest mit Wasser aufgefüllt)
1 Thai Chili
Tai Curry, rot
Salz, Pfeffer
Gambas (TK mit Kräuter/Knobi)

Zwiebel und Knobi schälen, würfeln, anschwitzen
Möhrchen, geschält, gewürfelt, in den Topf geben, mit anschwitzen
alles mit ordentlich Curry bestäuben, salzen
mit einem ordentlichen Schwapp O-Saft ablöschen (so ca. 200 bis 300 ml, schätze ich)
kurz aufkochen lassen, dann mit Gemüsebrühe/Wasser (ca. 1 Liter, schätze ich) aufgießen
Tai Chili mit rein (hab die in einem Teesieb, püriere die nicht mit)
gut 30 bis 40 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen
anschließend das Tee-Ei mit der Chili raus und alles pürieren
Kokosmilch dazu und nochmal kurz anwärmen
mit Salz, Pfeffer, Curry abschmecken (evtl noch Sahne dazu, wenn man möchte - halb angeschlagen wird's fluffiger)

parallel die Gambas in einer Pfanne nach Packungsvorgabe braten, die fertigen Gambas in einen Suppenteller geben, mit Suppe auffüllen - guten Appetit

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Heimat ist, wo ich sterben will...

zunge in weißwein gegart, dazu klöse und gemüse - und das für mich ganz alleine.
meine jungs möchten lieber was bestellen und überlassen mir das selbstgekochte.

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Susa, ich sitze schon im Auto. Boah, lecker!!!

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Heimat ist, wo ich sterben will...

wann soll ich den tisch decken?

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Ich eile! Ich fürchte nur, das wird nicht reichen. Aber vielleicht könntest du mir mal ungefähr genau schildern, wie du das machst Rezept?

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Heimat ist, wo ich sterben will...

Travi
Nachdem ich dem Tip hier gefolgt bin und eine Orangen-Tomatensuppe gemacht habe, dabei festgestellt habe, dass Obst im Essen nicht per se nix für mich ist, werde ich das auf jeden Fall ausprobieren.

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Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
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Pfuiteufel Das gab es früher immer bei meiner Mutter.... Ich würde mich deinen Jungs anschließen

Schön - freut mich - ach - könnt ich auch mal wieder machen -

Bei uns gibt es Oma-Gulasch (sehr ungarisch) mit abgeschmelzten Bandnudeln und Salat.

Freu mich drauf.

S*

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Do NOT read Beauty Magazines, they will only make you feel ugly.

"Everybodys Free (to wear Sunscreen)"
by Baz Luhrman