Ententeich

Stella, Schlemmerfilet kann ich auch gar nicht essen

Bei uns gabs heute Kürbisbulgur Habe ich in einem Kürbiskochbuch gefunden und ausprobiert, sehr lecker

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Im Avatar: Fynn


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@melle: wie hast du das gemacht? ist das sehr aufwändig?

- Zwiebel braten, 100g Bulgur danach kurz mitbraten. Dann mit 150ml Gemüsebrühe auffüllen und 10 Min. quellen lassen

- 500g Kürbis raspeln, dazu 1-2 Eier, Mehl, Salz, Pfeffer, Petersilie. Bulgur dazu

- Von der Masse immer so 2El flach in die Pfanne drücken und braten

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Bei uns gab es heute Gnocchiauflauf und jetzt backe ich noch Apfel-Zimt Cupcakes zum Einstand im Büro morgen

Am Wochenende hatten scharfe Hähnchenspieße mit Honig-Limetten-Dip aus der Grillbibel (S. 143) - absolut empfehlenswert!

Mittwoch gibt es "Al Pastor" nach Susa (ich bin schon sehr gespannt! ) und Donnerstag Pulled Pork

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Pferdeversicherungen, Hundeversicherungen und Katzenversicherungen

Heute gibts bei mir Kürbis-Lauch-Flammkuchen

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Katzen erreichen mühelos, was uns Menschen versagt bleibt: durchs Leben zu gehen, ohne Lärm zu machen.
Ernest Hemingway

Heute Abend gibts Spinat-Lasagne mit Lachs.

Danke für den Tipp Die Weber-Bücher lohnen sich wirklich.
Ich hatte gestern auch mal wieder ein WEBER-Buch zur Inspiration.
Diesmal das kleine - "Barbecue und Cocktailbuch" - daraus dann ein Entrecote mit selbstgemachter Kräuterbutter - geschmolzenen Cocktailtomaten und großem Salat + Pommes.
Sehr lecker !

Heute kann der Mann noch das tote Tier fertigessen - und wir machen uns Pfannekuchen.
Ich werde heute einige Äpfel aus dem Garten verwerten - zu Apfelmuß

LG

S*

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Do NOT read Beauty Magazines, they will only make you feel ugly.

"Everybodys Free (to wear Sunscreen)"
by Baz Luhrman

Die Cupcakes waren sooooo köstlich!!!! Das Topping!!! Yummiiiii!!!!

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I want the vampire in the volvo, not the fucking prince with his damn white Horse!

Heute Resteverwertung, Kartoffeln mit Spinat und Rührei.

Ein Curry, mit Kokosmilch und allem was die Küche hergab: Zwiebel, Paprika, Aubergine, Zucchini, Champignons, Apfel, Birne, Banane, Rosinen .... ich fands lecker

ALDI Nord hatte mal wieder die -hot dog komplett ausrüstung-
ALSOOOOOO gibt es heute hot dogs.

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

ich mache grade eine gemüse-fischpfanne...

*seufz* kochen ist toll

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I sniffed coke, but the icecubes got stuck in my nose
"Die Zeit heilt nicht alle Wunden. Sie lehrt uns nur mit dem Unbegreiflichen zu leben"
*21.9.77-23.01.2012

Susa mit so was was einfach zuzubereiten ist, bist Du doch nicht glücklich oder??

Wobei so ab und an, find ich diese Hot Dog Matscherei ja super.

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"Die Freunde nennen sich aufrichtig, Feinde sind es."
Arthur Schopenhauer