Ententeich

Mh ich fand die Creme war durch das Mascarpone relativ fest. Das dürfte als Torte denke ich auch klappen. Vielleicht einfach noch Sahnesteif in die Sahne mit rein machen...

Das sollte auch so gehen.
Du darfst nur die mascarpone nicht zu sehr schlagen, sonst wird es zu flüssig.
Am besten bei sowas einfach von Hand mim Schneebesen arbeiten

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Sag mal hast du nen tipp wo es ne gute Anleitung zum arbeiten mit Fondant gibt? Ich würde für so gerne mal was damit probieren

Der wie ich finde beste Blog zum Arbeiten mit Fondant.
Was da nicht steht, gibts nicht zu wissen

http://tortentante.blogspot.de/

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Danke schön

gerne!

Ich habe gestern abend und heute früh meine nächste Auftragstorte fertig gestellt

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Fotos

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Oh

Hast du eigentlich den Muffin"transporter" gesehen den ich geschickt hatte? Ich war letztens nämlich nun auch mal in dem Laden untem im Myzeil Da sind dann auch so einige Dinge in meinem Korb gelandet

Der Laden ist ganz, ganz böse!
Ich komm da nie ohne irgendwas raus

Ja, den Transporter hatte ich gesehen.
Sehr praktisch.
ich habe so ne Haube für das Blech

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Was ist das genau für eine Torte? Also was ist da drin?

Zitronenkuchen mit zitronenbuttercreme und der einfachste rührkuchen der welt mit beerenpudding-buttercreme

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Also ich hab jetzt ganz viele Ideen gesammelt und hoffe am Montag hier auch ein ganz tolles Foto zu posten

Ich bin sehr gespannt!!

Was ist in Planung?

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@hannos: ich ärger mich total, dass ich vergessen hab, dass du so tolle torten machst. sonst hättest du meine hochzeitstorte machen können. was ich eigentlich wollte, konnte der bäcker nicht machen. ist dann ein stinknormaler 0815 kuchen geworden.

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