Ententeich

ihr backt jetzt noch Plätzchen?

ich kann sie jetzt schon nimmer sehen...

rezept meiner uroma:

mürbeteigplätzchen

500g gesiebtes mehl
200-225g zucker
2 eier
250g kerrygold butter (damit schmecken sie am besten und werden schön gelb)
2 päckchen vanillezucker
1/3 päckchen backpulver
1 prise salz
nach belieben aroma


alles zusammen kneten, 2 stunden im kühlschrank stehen lassen, dann ausrollen und ausstechen
nach lust und laune verzieren

sind ideal für kinder

Habe Glühweinschnitten ausprobiert, oh wei sind die lecker!

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Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
http://www.boje-9.de

Ich habe Frischkäseplätzchen, Schokoküchlein, Kürbiskern Florentiner und Schokoecken gebacken...
Hatte zu erst überlegt am WE nochmal zu backen aber ich hab irgendwie keine Lust mehr

Verdammt Hannos, ichhab die gar nicht mehr gemacht

Aber ich kann sagen, ich hab sie zumindest schonmal gegessen und die waren echt suuuper

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"Die Freunde nennen sich aufrichtig, Feinde sind es."
Arthur Schopenhauer

Auch wenn Weihnachten vorbei ist...
Verdrücke gerade meine letzten Cookies mit Vanille-Chili-Salz und weil ich die lecker und mal was anderes finde dachte ich, ich verlinke das Rezept (kein BINGO), die nächste Gelegenheit zum Backen kommt bestimmt:
http://www.so-schmeckts.de/rezepte/cook ... chili-salz
Haben eine angenehme Schärfe und das leicht salzige ist eine schöne Kombi zu der Schokolade.

Ich grab den mal wieder aus.

Ich fang wahrscheinlich am We an mit den ersten Plätzchen. Was genau weiß ich noch nicht.

Hat schon jemand angefangen oder wartet ihr noch?

Mir ist jetzt bei dem Ekelwetter langsam danach. Den ersten Glühwein hatte ich auch schon vor 3-4 Wochen

Wir fangen erst nach Thanksgiving an und dieses Jahr wird es wohl hauptsächlich kindertaugliche einfache Sachen geben.

Hab mir gestern ne plätzchen app runtergeladen. Aber nicht sehr ergiebig. Muss mal weiter suchen.

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Die lautesten Kühe geben die wenigste Milch

Ich werd auf jeden Fall Zimtsterne und die einfachen Mürbchen machen. Diese beiden gehören für mich einfach dazu.

Da es ja nur einmal im Jahr Plätzchen gibt, find ich es nicht schlimm wenn ich die gleichen Sorten mache.
Ach ja Kokosmakronen noch.

Evtl. noch eine neue Sorte, da weiß ich aber noch nicht welche.

@ Lexi

die Mürbchen sind auf jeden Fall Kindergerecht, die hat meine Oma ja schon früher mit mir gebacken und ich war glücklich.
Teig naschen und ausstechen war immer ein Highlight

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"Die Freunde nennen sich aufrichtig, Feinde sind es."
Arthur Schopenhauer

Hab mich jetzt auf Eierlikör-Sterne eingeschossen für morgen. Wenn ich danach noch Lust hab, gibts noch Kokos-Kipferl.

Bei mir wirds auf jeden Fall wieder Haselnussbrötle und Schoko-Orange Kipferl geben, außerdem Schokobrot.
Wegen anderen Sachen muss ich mal noch schauen und mich inspirieren lassen.

Poste mal dein Rezept für das haselnuss zeugs bitte. Ich hab das letztes Jahr gemacht und das war total lecker. Das Rezept ist aber weg.

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- Love it, change it or leave it -

Ich wollte den auch schon wieder hochhoken, da ich jetzt auch starte mit den ersten Plätzchen. Ich habe noch ne woche urlaub und wetter ist saumäßig. Ich starte erstmal mit den Klassiker Mürbeplätzchen und Vannillekipferl. Dann mal gucken.
@ isjaki
magst du mir mal das rezept von den Schoko-Orangen-Kipferle schreiben, das klingt lecker

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Träume sind dazu da um sie zu träumen

Hildabrötle, Teufelsküsse...

mmh, ich würd mich so gern mal an Springerle trauen....

und sonst muss ich mal noch stöbern gehen....

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Richtig Reiten reicht - Paul Stecken *29. Juni 1916

Widme Dich der Liebe und dem Kochen unbekümmert und hingebungsvoll! (Dalai Lama)

Ein wahrer Samurai besitzt nur EINEN Richter über seine Ehre und das ist er selbst. Die Entscheidungen, die du triffst, und wie diese Entscheidungen durchgesetzt werden, spiegeln dein wahres Ich wieder. Du kannst dich nicht vor dir selbst verstecken.
(Aus: Der Weg des Kriegers: Meiyo- Ehre)