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 Betreff des Beitrags: Re: Muffin-Profis hier???
Ungelesener BeitragVerfasst: 1. Mai 2012, 20:58 
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Das sind so Zuckerdinger, die es in allen Farben gibt.
Habe einfach Kuvertüre genommen.
Quitsche süß die Teile, aber hübsch anzusehen

Bild

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 Betreff des Beitrags: Re: Muffin-Profis hier???
Ungelesener BeitragVerfasst: 2. Mai 2012, 10:07 
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Ich will die haben, sofort :schimpf:

Im ernst, die sehen echt toll aus. War bestimmt nicht so wenig arbeit oder?


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 Betreff des Beitrags: Re: Muffin-Profis hier???
Ungelesener BeitragVerfasst: 2. Mai 2012, 10:08 
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So aufwändig wars gar nicht...
Muss nur beim nächsten Mal am Rezept bissi rumschrauben, die waren einfach zu süß

Jeder will die haben, sie sind aber auch zu hübsch :-D

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 Betreff des Beitrags: Re: Muffin-Profis hier???
Ungelesener BeitragVerfasst: 11. Mai 2012, 08:34 
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hier http://magnoliaelectric.blogspot.de/ gibts mal ganz andere Muffins.
Hört sich aber auch super lecker an.

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 Betreff des Beitrags: Re: Muffin-Profis hier???
Ungelesener BeitragVerfasst: 11. Mai 2012, 08:37 
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Die hackfleischmuffins habe ich schon mehrfach gemacht, ist ein WW Rezept
Sehr lecker und die Leute findes immer lustig

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 Betreff des Beitrags: Re: Muffin-Profis hier???
Ungelesener BeitragVerfasst: 1. Juni 2012, 09:21 
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Hat jemand von euch ein erprobtes Rezept für Muffins mit Rhabarber?

Wenn nicht überlege ich schon ob ich die Apfel-Zimt-Muffins zu Rhabarber-Vanille-Muffins mache und das Grundrezept beibehalte... :-k

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 Betreff des Beitrags: Re: Muffin-Profis hier???
Ungelesener BeitragVerfasst: 1. Juni 2012, 20:40 
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Erprobt nein, aber wenn du dann eins hast, immer her damit

Kann nur ein Erdbeer-Rhababer-Tiramisu Rezept anbieten, das ist mega lecker!

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 Betreff des Beitrags: Re: Muffin-Profis hier???
Ungelesener BeitragVerfasst: 2. Juni 2012, 09:58 
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So ich hab jetzt mal frei Hand in paar Muffins gebacken und sie sind super lecker

120 gr Butter
2 Eier
80 gr weißen Zucker
30 gr braunen Zucker
1 Päckchen Vanillezucker schaumig gerührt

3 Esslöffel Vanillejoghurt mit dazu

1 Päckchen Backpulver
ca. 150 gr Mehl untergehoben

3 dünne Stangen Rhababer geschält und in dünne Stücke geschnitten und in den Teig

ab in den Ofen :P

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 Betreff des Beitrags: Re: Muffin-Profis hier???
Ungelesener BeitragVerfasst: 11. Juni 2012, 12:15 
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Hat jemand ein erprobtes Muffinrezept "mit Schuß" ?

Quasi EM-Muffins...

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Gruß
lalala


Nicht das Reitsystem als solches ist ausschlaggebend, ob sich die Reiterei auf einem Wellenberg oder in einem Wellental befindet, sondern ausschließlich die Art, wie es vom Menschen gehandhabt wird

Günstige Markenklamotten bei Brands4Friends: http://www.brands4friends.de/e/0pGxfzwMk


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 Betreff des Beitrags: Re: Muffin-Profis hier???
Ungelesener BeitragVerfasst: 13. Juni 2012, 08:47 
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Die hier fand ich ganz lecker
http://www.chefkoch.de/rezepte/12434105 ... ffins.html
auch wenn man vom Baileys nicht mehr so viel schmeckt.
Intensiver wäre ggf. noch etwas mit Batida, da sollte man aber Kokos mögen.


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 Betreff des Beitrags: Re: Muffin-Profis hier???
Ungelesener BeitragVerfasst: 6. September 2012, 09:26 
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ich bin voll unkreativ gerade, kenn ich so gar nicht von mir. helft mir doch mal...wir haben am wochenende straßenfest und ich bin die muffinbeauftragte für die kinder. ich hätt gern vorschläge für ein rezept (oder besser zwei), was nicht so schmiert und ich eben mal zwischen nachrichten und spielfilm backen kann, ich habe derzeit nämlich eigentlich so gar keine zeit.

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 Betreff des Beitrags: Re: Muffin-Profis hier???
Ungelesener BeitragVerfasst: 6. September 2012, 09:37 
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Apfel-Zimt
Rührteig-Himbeer/Heidelbeer
Rührteig mit Makronenfüllung


Ist jetzt das, was mir aus dem Kopf auf die Schnelle einfällt

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 Betreff des Beitrags: Re: Muffin-Profis hier???
Ungelesener BeitragVerfasst: 6. September 2012, 09:38 
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jaaa, hannos, danke, apfel zimt ist geil, die hab ich doch schon mal innerhalb kürzester zeit gemacht, danke !!!!
die werden es auf jeden fall. das mit den makronen, hast du ein rezept für?

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 Betreff des Beitrags: Re: Muffin-Profis hier???
Ungelesener BeitragVerfasst: 6. September 2012, 09:39 
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Da würde ich wohl eine grooooße Portion Teig machen.

Die Hälfte komplett zu Schokoteig machen und mit Kirschen zusammen backen.
Und die andere Hälfte zu Marmormuffins machen.


Oder Kirsch-Schoko und die hier schon so oft gelobten Apfel-Zimt Muffins.

Edit: hihi wie alle gleich an die Apfel-Zimt Teile denken :mrgreen:

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 Betreff des Beitrags: Re: Muffin-Profis hier???
Ungelesener BeitragVerfasst: 6. September 2012, 09:43 
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hätte mir ja auch einfallen können... ich hab nur gerade so viel stress bei arbeit und zuhause, mein gehirn ist wie blockiert.

schoko-kirsch find ich auch toll. und marmor geht ja auch immer und ist einfach. die schoko-kirsch geschichte steigt gerade bei mir als lösung 2 auf. :-D danke !!!

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