Ententeich

Das große Geschnatter geht weiter!
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 Betreff des Beitrags: Re: Schwarzwälder Kirschtorte
Ungelesener BeitragVerfasst: 11. April 2012, 14:03 
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Ich weiß ja nicht, vielleicht habt ihr mich da missverstanden, aber ich kenne das gar nicht anders. Da kommt ein Päckchen Vanillepuddingpulver unter die Kirschmasse drunter. Das ist nicht so, dass da eine Schicht Vanillepudding unter den Kirschen ist. Das sieht man nicht, gibt nur der Kirschmasse etwas Aroma.


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 Betreff des Beitrags: Re: Schwarzwälder Kirschtorte
Ungelesener BeitragVerfasst: 11. April 2012, 14:18 
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nööööö....

http://www.cafe-schaefer-triberg.de/deu ... index.html

glaub es mir, ich komm von da...

ist halt dann keine Schwarzwälder mehr....

Sahne und Schnaps und Kirschen...

:drunk:

so etwa:

http://www.chefkoch.de/rezepte/69991026 ... torte.html

_________________
Richtig Reiten reicht - Paul Stecken *29. Juni 1916

Widme Dich der Liebe und dem Kochen unbekümmert und hingebungsvoll! (Dalai Lama)

Ein wahrer Samurai besitzt nur EINEN Richter über seine Ehre und das ist er selbst. Die Entscheidungen, die du triffst, und wie diese Entscheidungen durchgesetzt werden, spiegeln dein wahres Ich wieder. Du kannst dich nicht vor dir selbst verstecken.
(Aus: Der Weg des Kriegers: Meiyo- Ehre)


Zuletzt geändert von hexicat am 11. April 2012, 14:27, insgesamt 1-mal geändert.

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 Betreff des Beitrags: Re: Schwarzwälder Kirschtorte
Ungelesener BeitragVerfasst: 11. April 2012, 14:25 
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Das glaube ich dir gerne und wollte auch nie das Gegenteil behaupten. Ist ja auch einfach Geschmackssache, was man lieber mag.


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 Betreff des Beitrags: Re: Schwarzwälder Kirschtorte
Ungelesener BeitragVerfasst: 12. April 2012, 21:40 
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hexicat hat geschrieben:
nööööö....

Sahne und Schnaps und Kirschen...

:drunk:

so etwa:

http://www.chefkoch.de/rezepte/69991026 ... torte.html


Die Reihenfolge kann ich so nur unterschreiben ... :mrgreen:
allerdings "nur" 800 ml Sahne? Bei meiner Schwiegermutter in spe geht unter 6 Bechern Sahne (lieber 7) gar nix ...
:frieden:


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 Betreff des Beitrags: Re: Schwarzwälder Kirschtorte
Ungelesener BeitragVerfasst: 18. April 2012, 08:31 
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Soo...es ist vollbracht. Wobei ich 5 Becher Sahne genommen habe, weil mir 4 auch sehr knapp vorkam...

_________________
Gruß
lalala


Nicht das Reitsystem als solches ist ausschlaggebend, ob sich die Reiterei auf einem Wellenberg oder in einem Wellental befindet, sondern ausschließlich die Art, wie es vom Menschen gehandhabt wird

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 Betreff des Beitrags: Re: Schwarzwälder Kirschtorte
Ungelesener BeitragVerfasst: 18. April 2012, 20:37 
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Hexi, die aus deinem Link hab ich Letzt erst gemacht. hatte beim Boden Backen aber kein Backpulver, dementsprechend ist der Boden nicht so auf gegangen. war aber sehr lecker. Aber mit Masse abkühlen lassen etc das war gar nicht so einfach, ich hab letztendlich den Tortenring noch drum gelassen um das Schichten zu konnen. Hab auch erst hinterher gelesen, dass die nicht ganz einfach zu machen ist. Aber lecker war sie, auch wenn ich sie mit Süsskirschen gemacht habe

_________________
Irgendwann fahre auch ich einen T1!


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