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Das große Geschnatter geht weiter!
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 Betreff des Beitrags: Gehacktes - Wie lange verwendbar?
BeitragVerfasst: 9. Februar 2012, 14:26 
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Huhu, mir ist da was ganz doofes passiert:

Ich habe Dienstag-Abend Gehacktes gekauft. Und wollte es eigentlich auch dann anbraten. :aoops: Total vergessen über den Erfolg von meinem Super-Schokokuchen. :aoops:

Jetzt wollte ich es gestern machen und wir sind Essen gegangen und ich war erst um 23 Uhr zu Hause und wollte dann auch nicht mehr in die Küche :aoops:

Geht das heute noch (scharf anbraten) oder lieber wegschmeißen und Neues kaufen? [smilie=timidi1.gif]

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BeitragVerfasst: 9. Februar 2012, 14:28 
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Schmeiss es weg

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Die lautesten Kühe geben die wenigste Milch


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BeitragVerfasst: 9. Februar 2012, 14:29 
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feuerblitz hat geschrieben:
Schmeiss es weg


Da steht doch drauf wie lange Du das verwenden kannst?!

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Ein Haflinger ist nicht sturer als andere Pferde, er gibt seinem Reiter nur viel mehr Zeit ?ber seine Fehler nachzudenken!!


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BeitragVerfasst: 9. Februar 2012, 14:29 
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Okay, klare Ansage. Danke

Ich mache doch gerade erst meine ersten richtigen Kocherfahrungen, deshalb wollte ich nochmal nachfragen. [smilie=timidi1.gif]

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BeitragVerfasst: 9. Februar 2012, 14:30 
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bamboo hat geschrieben:
feuerblitz hat geschrieben:
Schmeiss es weg


Da steht doch drauf wie lange Du das verwenden kannst?!



War aus der Frischfleischtheke und nicht aus der Tiefkühltruhe

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BeitragVerfasst: 9. Februar 2012, 14:36 
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Ich wuerde es auch wegschmeißen. Für frisch gewolftes, ungewürztes Hack gilt der Verzehr am gleichen Tag, höchstens bei guter Kühlung noch am Folgetag.


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BeitragVerfasst: 9. Februar 2012, 14:37 
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wegwerfen. gehacktes sollte man am tag verwenden an dem es gekauft hat. ich pack das auch mal einen tag zwischen 2 tiefe teller und bewahr es über nacht auf, aber länger würd ich nicht dran festhalten...

*edit* oh, lexi war schneller. :wink:

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BeitragVerfasst: 9. Februar 2012, 14:39 
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Alles klar, wird gleich weggeworfen. Danke schön!

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BeitragVerfasst: 9. Februar 2012, 22:20 
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wie? echt? muss man das gleich verwenden?
ich haette gesaagt solange es noch gescheit aussieht und nicht stinkt kann man es essen.

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BeitragVerfasst: 9. Februar 2012, 22:21 
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einmal kann man immer alles essen. :angellie:

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BeitragVerfasst: 9. Februar 2012, 22:29 
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Bei Gehacktem wäre ich auch sehr vorsichtig. Lieber einmal zuviel wegwerfen als das man sich was einfängt.

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BeitragVerfasst: 9. Februar 2012, 23:01 
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UNFEHLBAR-ENTE

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simone ich kenn das seit 30 jahren nur so...und ich bin gut geraten

vllt helfen die antibiotikas im lebenden schwein das hack zu konservieren. =)

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BeitragVerfasst: 10. Februar 2012, 06:04 
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Ich verstehe auch nicht, wodurch das Haltbarkeitsdatum über mehrere Tage bei abgepacktem Hack im Supermarkt zustande kommt :keineahnung:
Lt Gesetz ist ungewürztes Hack am Tag der Herstellung zu verkaufen, keinen Tag länger. Gewürztes Mett kann noch am Folgetag (24h nach Herstellung) verkauft werden. Beides sollte vom Verbraucher unmittelbar zubereitet/verzehrt werden.


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BeitragVerfasst: 10. Februar 2012, 08:18 
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Passiert mir auch immer mal. Ich lass dann die Katzen "testen" :wink: die würden niemals schlecht gewordenes Fleisch anrühren ...... und wenn die es fressen und es noch nicht zu schlecht aussieht, verarbeite ich es auch manchmal noch. Aber länger als zwei Tage würde ich es auch nicht aufheben.

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BeitragVerfasst: 10. Februar 2012, 09:36 
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UNFEHLBAR-ENTE

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jaaaa wenns schlecht ist ess ich es auch nicht mehr!

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