Ententeich

Sorry, falls ich es wieder überlesen habe, aber davon hätt ich gerne die Rezepte, bitte

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Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
http://www.boje-9.de

http://kochfieber.blogspot.com/2009/09/der-perfekte-tag-zum-picknicken.html

http://www.chefkoch.de/rezepte/140101060433204/Baumkuchen-Wuerfel.html

beides zum niederknien lecker!!!

Danke

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Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
http://www.boje-9.de

@Frekja: Ich habe mich bei den Mohn-Marzipan- Plätzchen die ganze Zeit gefragt, wofür ich die Marmelade brauche. In der Beschreibung fehlt irgendwie ein wort. erst jetzt hab ich gesehen, dass wohl immer zwei Plätzchen mithilfe der Marmelade übereinander geklebt werden, hihi... ich werd mich am WE mal daran versuchen.

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Irgendwann fahre auch ich einen T1!

Wer hat denn noch von Oma ein Rezept für Austechplätzchen?

Hab ja keine mehr

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"Die Freunde nennen sich aufrichtig, Feinde sind es."
Arthur Schopenhauer

Claude ich frag meine Schwester mal, die wir heute gemacht haben sind lecker. Die Mohn Marzipan sind auch sehr gut geworden. Mein Favorit sind nunSuper Chunk Cookies, mit Milchmädchen werden die gemacht. Oben drauf Macadamias und Kuhbonbon Stücke sooo lecker

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Irgendwann fahre auch ich einen T1!

Ich habe heute die erste Fuhre gebacken, einmal die White Chocolate und einmal Haferflocken-Cranberry-Häufchen, mmhh!
Die Haferflockenhäufchen sind sehr lecker!, die White Chocolate auch, mir allerdings viel zu süß. Muss da beim nächsten Mal mehr Nüsse und noch weniger Zucker nehmen.

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Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
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@ Yvel

das wär super
Danke

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"Die Freunde nennen sich aufrichtig, Feinde sind es."
Arthur Schopenhauer

http://www.brigitte.de/rezepte/rezepte/ ... fPD_size=2
Da sind schon mal einige, das Rezept meiner Schwester bekomm ich heute abend

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Irgendwann fahre auch ich einen T1!

Ich warte dann bis morgen
Zutaten kauf ich eh frühestens Freitag, wird ja am Sonntag gebacken

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"Die Freunde nennen sich aufrichtig, Feinde sind es."
Arthur Schopenhauer

Hmmm...Ich liebe Plätzchen Backen!!

Blog-Plätzchen Rezept:

100g Margarine
100g Zucker
1 x Vanillezucker
1 Ei
1 Tl. Backpulver
1 Fläschchen Butter Vanille Aroma
1 Prise Salz
2 Eßl. Milch
280 g Mehl

alles gut kneten, den Teig zu einer Kugel formen und in Klarsichfolie gewickelt für eine Stunde in den Kühlschrank legen.
Ausrollen und ausstechen.
Bei 160 Grad ca. 10 min backen.

Topping:

vor dem Backen:
1 Eigelb
1 Eßl. Milch
verquirlen und auf die Kekse geben
hier drauf halten auch Streusel, etc.


nach dem Backen:
1 Eiweiß
200g Puderzucker
nach Belieben mit Lebensmittelfarbe einfärben
schaumig schlagen
evt. noch mit Zuckerperlen, etc. bestreuen und die Plätzchen trocknen lassen

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Irgendwann fahre auch ich einen T1!

Oh Ja!!!

Die Baumkuchenwürfel sind SUPER lecker!!!
Aber ich bekomme es nicht hin, die kuvertüre da ordendlich drauf zu packen...


Erst habe ich mit "eintunken" probiert... hat nicht geklappt.
Und bepinseln ging auch nicht so gut!

@ Yvel

Danke

Das mit dem Eigelb hatte ich von Oma noch im Kopf ist auch ganz gut, denn ich will auch Kokosdinger machen und da bleibt dann ja wieder soviel Eigelb über

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Ja die sind echt lecker und auch nicht so trocken. Wir haben einige bestreut und einige auf mit Schokolade verziert. Lecker!

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