Ententeich

hallo? ihr werdet doch wohl noch ne idee haben, ausser das ich die kirschen bei blue und happie abliefer.



kirsch-aufgesetzter mit wodka ist nicht so der burner, auch mit korn ists net gut ........ schmeckt net.
selbst brennen will ich auch net, das macht zuviel arbeit, ich habe keine lust 3/24 unten im keller zu stehen und auf das destilat auf zu passen, welches ich vorher pressen und vorkeltern muss .....

..... also gibts keinen schnaps und keinen wein (der mal noch aufwendiger als schnaps ist)

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Wenn du alle Vorschläge ablehnst Krieg nur Bauchweh

nö, das bekommt ihr
.... naja ich hoffe nicht, den du und blue stehen auf meiner probieliste im herbst, wenn mein angesetzter wein vom letzten jahr fertig ist

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

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das ist kein freundschaftlicher vorschlag, sondern eine drohung ....... HRHRHR

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

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Blue und ich sind aber Anti-Alkoholiker Das ist dann allerdings ne Drohung

Damit es nicht verloren geht, hab ich am WE ausprobiert und war superlecker.

http://www.chefkoch.de/rezepte/96291038 ... elade.html

Mir war es am Schluß noch zu dick, da hab ich etwas Saft aus Zitrusfrüchten dazugegeben.

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Bei einem Fußballspiel verkompliziert sich allerdings alles durch die Anwesenheit der gegnerischen Mannschaft (Jean-Paul Sartre)

ich werde heute apfelgelee machen.
ich hab noch soviele herbstäpfel hier rumliegen die unbedingt weg müssen, bevor sie gar gammelig sind.

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So ich möchte mich auch ans Marmeladen kochen wagen

Esse zwar selbst eigentlich gar keine aber zu Weihnachten möchte ich welche verschenken.


Wie lange halten sich die Marmeladen?
schon ein paar Wochen oder..?

Und SoS kannst du mir das Brombeer Rosmarin Rezept geben?
Das von Cash ausprobierte Orangenrezept steht auch schon auf meiner Liste.
Aber wenn noch jemand etwas anderes hat was ein wenig ausergewöhnliches Rezept hat, er damit!

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Katzen erreichen mühelos, was uns Menschen versagt bleibt: durchs Leben zu gehen, ohne Lärm zu machen.
Ernest Hemingway

Frejka - beim richtigen Gelierzucker mehrere Jahre.

Hat jemand noch erprobte Rezepte?
Da ich keine große Marmeladenköchin bin (bis jetzt noch nie gekocht) will ich da nicht wild ausprobieren....sollen ja auch schmecken, da ich sie zu Weihnachten verschenken mag.

Ich mache nun die oben genannte Orangenmarmelade und Brombeer-Mandel.
Hätte gerne noch was rotes Himbeer oder Kirsch...gerne mit irgendwas dazu, damit nicht so "langweilig".

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Katzen erreichen mühelos, was uns Menschen versagt bleibt: durchs Leben zu gehen, ohne Lärm zu machen.
Ernest Hemingway

Frejka bei sowas musst du mir ne PN schicken, ich les doch hier eher weniger.

Das Rezept habe ich hier nicht mehr, aber wenn du schlicht 1KG Früchte nimmst und Gelierzucker kannst du je nach Geschmack da Kräuter reintun. Auf 1KG wären das schon einige Zweige.

Ich mache Marmelade gerne mit Gelfix, wegen dem Zucker. Werde demnächst Bratapfelkonfitüre, Fruchtpunschgelee, Kirsch-Lebkuchen-Konfitüre und Glühweingelee machen.

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Geld verdirbt den Charakter