Ententeich

@Phillis: Habe es auch nicht anders aufgefasst, mir kam der Gedanke gestern auch schon... mal sehen, je nachdem was ich mache, dann komme ich gerne auf dich zurück .

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LG Chrissie

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Involtinis sind auch klasse!

Ich muss es nochmal hochholen.

Menü steht:

Tomate-Mozarella mit Ciabattabrot
Pastateller (Napoli, Quattro fomaggi, alla Panna)
Saltimbocca alla Romana mit Rosmarinkatoffeln
Tiramisu

Und jetzt- Was an Getränken dazu? Einer muss Fahren- daher gern Alkoholisches und ohne Alkohol. Kann da jemand etwas empfehlen? Ich gehe sonst auch mal zum Weinhändler, aber so ganz ohne Plan könnte der mir alles aufschwätzen. Und wie sieht es aus, passt vor dem Menü denn ein Sekt o.ä.?

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LG Chrissie

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Hmm, bei mir gäb es einen Prosecco als Aperitif und zum Mozarella und ab der Pasta dann einen trockenen Rotwein. Dabei bliebe es bei mir, der Autofahrer kriegt Wasser (das es sowieso noch dazu gibt). Bis auf den Mozarella ist das Menue ja recht gleichmäßig kräftig, da sehe ich keine Notwendigkeit, den Wein noch zu wechseln.

Beim Rotweit würde ich dem Händler als Vorgabe italienischer Rotwein und die Preisklasse machen und dann 2-3 probieren...kann man nicht so viel falsch machen, denke ich.

Gruß,
Pegasus

PS, als Autofahrer würde ich trotzdem ein Glas Wein zum Essen trinken.

Vielen Dank pegasus, das hilft mir schon weiter. Dann werde ich morgen mal schauen. Welche Preisklasse sollte ich denn in etwa rechnen, um etwas Gescheites zu haben? Ich trinke zwar gerne Wein, aber ich kaufe ihn nie. Meist auch eher australischen, denn den gibts immer bei meiner Chefin.

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LG Chrissie

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Tja, das hängt natürlich schwer vom persönlichen Geschmack ab. Ich würde erwarten, daß der Händler einen italienischen Rotwein für 7-8 Euro die Flasche hat, der schon mal ganz ok wäre. Und wenn beim probieren der für 12,99 viel besser schmeckte, würde es daran auch nicht scheitern. Probieren solltest Du auf jeden Fall, auch ohne viel Kauferfahrung. Es soll ja zumindest dem Gastgeber schmecken :-)

Gruß,
Pegasus