Ententeich

Hi liebe Enten
ich habe mir hier wngewöhnt des öfteren Sushi zu essen. Mochte es bisher garnicht.
Nun ja. Hier in Neuseeland kann man an jeder Ecke wirklich gut und günstig Sushi kaufen. In Deutschland ist das ja meist sehr teuer.
Hat jemand von euch schon mal Sushi selber gemacht?
Wenn ja wie geht das? Ist das schwer???
LG Pluchi

jaaaaaaaa

Wir machen das immer selber, bzw ne Freundin muss das immer für uns machen

Hat sich so ein Buch gekauft, ich meine sogar bei netto für ein paar Taler.

Ganz wichtig, Du brauchst einen Reiskocher. Hat der Sushiladenmann uns gesagt und damit funzt das auch immer!
Und ist wirklich einfach auch zu rollen!!

Und Du kannst ja so vieles ausprobieren. Neulich hat sie Milchreis in Marzipan gerollt mit Erdbeer drin.....boah war das genial!!

Also einfach mal ausprobieren, kriegst Du auf alle Fälle hin!!!!

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Ein Haflinger ist nicht sturer als andere Pferde, er gibt seinem Reiter nur viel mehr Zeit ?ber seine Fehler nachzudenken!!

Oh das hört sich toll an. Würde nämlich nur ungern auf Sushi verzichten..
Ist das denn viel arbeit?
Weißt du was so ein Reiskocher kostet?

Also bei dem Milreis hat sie geflucht Aber ansonsten hält sich das in Grenzen.
Und wenn man es öfter macht, dann geht es auch schneller!!
Darfst nur das Essigwasser nicht vergessen wegen dem Kleben!!

Ich meine der Reiskocher hat um die 30 € gekostet. Hat sie bei Amazon bestellt und drauf geachtet, dass der relativ groß ist, weil wir immer so einen Hunger haben

Da gibt es ja auch so eine weiße Sauce. Die kann man auch kaufen, ist aber teuer. Tip war, einfach normale Majo und Wasabi rein, schmeckt genauso und ist viel günstiger!

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Ein Haflinger ist nicht sturer als andere Pferde, er gibt seinem Reiter nur viel mehr Zeit ?ber seine Fehler nachzudenken!!

Essigwasser????
Also wie gesagt ich kenn mich damit garnicht aus...
Weiß nur das man da Reis für braucht und das man das halt füllen kann oder was drüber legen kann etc...Wo bekomm ich denn diese Blatt Teile her?

Sieht doch ganz leicht aus
http://www.youtube.com/watch?v=BFwwHQIFyw0

Super, bei mir ist das natürlich gesperrt

Essigwasser ist für die Hände und so, weil der Reis doch so klebt.

Wir machen allerdings immer gekochte Sachen rein, also nichts rohes.
Bei Lidl gibt es ganz toll eingelegte Scampis im Glas, die sind genail. Dann machen wir Surimi und Hühnchen, Thunfischsalat... keine Grenzen!!

Musst mal schauen ob Du irgendwie mal so ein Buch findest, das muss echt nicht teuer sein und dann einfach ausprobieren!!

Wenn ich jetzt so drüber rede, krieg ich Hunger drauf

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Ein Haflinger ist nicht sturer als andere Pferde, er gibt seinem Reiter nur viel mehr Zeit ?ber seine Fehler nachzudenken!!

Ja ich werd mir mal ein Buch holen. Und so ne Reismaschine kann man ja bestimmt eh gebrauchen
Ach haste nichts verpasst mit dem youtube video. Ein Japaner der das vor macht zum erklären...Sieht natürlich total leicht aus.
Macht deine Freundin denn so Rollen? Wenn ja wie rollt die die (in dem Video hat der das mit ner kleinen Bambus matte gemacht).
Naja also ich werde es ausprobieren, wenn ich wieder daheim bin.
Und dann werde ich dir berichten.
Hatte heute Sushi zum lunch...Und ich bin immer noch satt...Das war soooo lecker...

Ich glaube aber, in Deutschland wird es nun auch günstiger mit dem Sushi. Ich habe letztens in Essen bei einem Sushi-Imbiss für ca. 8 € vegetarisches Sushi zum Mittag gegessen und bin davon satt geworden.

Wenn sich das nun immer mehr durchsetzt, wird es sicher noch etwas günstiger.

Selbstgemacht hört sich natürlich auch gut an.

Ich liebe Sushi.

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Graci, Liebe meines Lebens... (19.01.1995 - 20.02.2013)

Glaub diese Matten zum rollen sind schon wichtig für Sushi, aber in diesen Japanläden bekommt man quasi so Anfänger Kits für recht wenig Geld.
Meine Nachbarin hat sowas mal von ihrer japanischen Freundin bekommen.

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"Die Freunde nennen sich aufrichtig, Feinde sind es."
Arthur Schopenhauer

Jao solche MAtten brauchs Du, sind aber günstig zu erstehen!

Meine Freundin macht Rollen, hat auch schon diese Nigiris probiert zu machen weil mein Mann die so mag aber das ist irgendwie ätzender zuzubereiten.


ach man, nun hab ich nochmehr Hunger drauf

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