Ententeich

Zutaten
300-400 g TK-Erdbeeren
ca. 2 Stängel Zitronengras (äußere Blätter enfernen)
300 ml Kokosmilch
500 ml Milch
5 EL Zucker

Alles pürieren, dann kurz im Eisfach anfrieren lassen
Man kann auch die Erdbeeren durch Himbeeren ersetzen oder das Zitronengras mit ca.40-50g Ingwer und nem Schuss Zitrone ersetzen.
Ein Schuss Batida schadet der Sache auch nicht

Puh, das klingt nach so viel Zitronengras. Schmeckt das dann nicht krass raus?

Oh man
Zu schnell abgesendet...
Die anderen waren für die Deko
Hab´s mal geändert...

Ich habe frisches Zitronengras noch gar nicht verabeitet, aber mir klang das doch gleich nach zu viel