Ententeich

Für 4 Portionen:

400 g Rinderhack
Salz
Pfeffer
Tabasco
2 Tomaten
1 kleine Salatgurke
1 Zwiebel
150 g Eisbergsalat
2 TL Öl
4 Burgerbrötchen
8 TL Ketchup

Hack mit Salz, Pfeffer und etwas Tabasco würzen. Hackmasse zwischen Klarsichtfolie 1,5 cm dick ausrollen. Mit einem Ausstecher oder einem Glas (8 cm Durchmesser) 4 runde Taler ausstechen. Auf Backpapier 30 Min. kalt stellen.
Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Salatgurke schälen und in feine Scheiben hobeln. Zwiebel in Ringe schneiden, in kochendem Wasser kurz blanchieren, abschrecken und abtropfen lassen. Eisbergsalat grob schneiden, waschen und trockenschleudern.
Eine Grillpfanne erhitzen (ich habe die normale Pfanne benutzt) und mit dem Öl einfetten. Die Fleischtaler von beiden Seiten 2-3 Min. bei starker Hitze grillen. Brötchen halbieren, die Hälften mit je 1 TL Ketchup bestreichen und mit den anderen Zutaten zusammen setzen.

*grins*

Bitte mit Kcal und Fettangaben....


Dann könnte ich es einbauen in meinen Ess-Plan am Samstag...

Pro Portion: 24 g E, 15 g F, 27 g KH = 343 kcal (1438 kJ)

Und - zu viel oder noch im Rahmen? :-)

Äh, warte....

Mal eben WW starten und berechnen...

macht pro Portion 7,5 Punkte, liegt also nur 0,5 über zB einem Lahmacun ohne Fleisch und Käse ( mein Freitagsessen im Büro...)
Passt doch!

Ich habe am Tag 20 Punkte zu verfuttern aufgeteilt in 5 Mahlzeiten.

So funktioniert das bei WW, man darf alles essen, muß es nur einplanen.

Puh, aber neben diesen 7,5 Punkten dann nur noch etwas mehr als das Doppelte davon? Da wäre ich niemals satt :-)
Habe ja heute gleich zwei Burger gegessen :-)

äh, ich hätte sicher drei gegessen ;-))

Aber - ich esse zusätzlich zu den fünf Portionen jeden Menge Obst und Gemüse - Punktefrei....

Und - Kartoffeln zB haben nur 2 Punkte, egal wieviele...

Äh, Charly, bist du sicher? Nach meiner WW-Liste haben Kartoffeln in beliebiger Menge 4 Punkte, nicht 2...

stimmt - nach den neuen Regeln haben Kartoffeln 4 Punkte... Bis Dezember hatten sie aber zwei. Dafür Nudeln jede Menge...

Ich habe die neuen Sattmacher noch nicht verinnerlicht

Und dabei esse ich lieber Nudeln....

Schade, hatte mich schon gefreut, dachte, die hätten das geändert... Bin aber auch eher Nudel- als Kartoffelfan.

wie, ich dachte, sowohl Nudeln als auch Kartoffeln satt gibt jeweils nur 4 Punkte? Gabs da ne Änderung?

@ quark: Andersrum - die haben die vier Punkte eingeführt und ich muß mich dran gewöhnen.... Vor zwei Jahren war das noch anders.

Puh, da hab ich aber Glück gehabt...
Hab auch noch ältere Unterlagen, aber ne handgeschriebene Notiz drauf mit eben diesen vier Punkten...
Habe letzte Woche erst wieder mit WW angefangen, mal sehen, wie sich das entwickelt...

Und ich Glück mit den Nudeln ;-))

Finde Nudeln besser als Kartoffeln, zumindest auf Arbeit...

LG

Jetzt missbraucht ihr meinen Burger-Thread auch noch mit WW

die ändern das auch dauernd, oder?
finde das komisch... wie können sich die punkte ständig ändern... kartoffeln bleiben kartoffeln.

achja... der burger klingt gut

und ich esse jetzt ne menge ungesunde lasagne!

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I sniffed coke, but the icecubes got stuck in my nose
"Die Zeit heilt nicht alle Wunden. Sie lehrt uns nur mit dem Unbegreiflichen zu leben"
*21.9.77-23.01.2012