Hallo, kann mal jemand bitte das Rezept für Gyrossuppe rausrücken? Ihr habt hier zwar mal drüber gesprochen, aber leider nicht reingeschrieben wie man sie macht
Wäre sehr nett! 
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| Autor: | Charly [ 3. Dezember 2007, 10:19 ] |
| Betreff des Beitrags: | Gyrossuppe |
Hallo, kann mal jemand bitte das Rezept für Gyrossuppe rausrücken? Ihr habt hier zwar mal drüber gesprochen, aber leider nicht reingeschrieben wie man sie macht Wäre sehr nett!
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| Autor: | Susa [ 3. Dezember 2007, 10:22 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
kann ich dir heute mittag eben abtippen :) |
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| Autor: | winni12 [ 3. Dezember 2007, 11:21 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Gyrossuppe für 6-8 Pers. Man nehme: 1 Kilogramm Gyros 2-3 Becher Sahne 2 Tüten Zwiebelpulversuppe 1/4 Glas Chillisauce 1/2 Glas Zigeunersauce 2 grüne Paprika 1 Dose Mais Gyros- anbraten, garen und abkühlen lassen. Die Sahne - zugeben, 1 Nacht ziehen lassen. Zwiebelsuppe - nach Packungsanweisung kochen. Restliche Zutaten zugeben und durchkochen lassen. Gruß winni |
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| Autor: | Susa [ 3. Dezember 2007, 13:54 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
1kg Gyros (scharf anbraten) 2L Brühe dazu (ca 1h köcheln lassen) 1 Große Dose Schältomaten (zerkleinern, dann dazu geben) 1 Becher Sahne 1 Glas trokenen Rotwein 1 Große Dose Champignons 1 Schmelzkäse Sahne 1 Schmelzkäse Kräuter 1 Becher Creme Fraiche das ganze mit Salz, Pfeffer, Thymian und Knoblauch abschmecken, nochmal ca 15-20 min köcheln....... fertig ich mache meist das doppelte an wein und das doppelte an käse rein, schmeckt mir persönlich besser. der knoblauch kommt bei mir schon zum anbraten mit rein. |
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| Autor: | Charly [ 3. Dezember 2007, 14:09 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Vielen lieben Dank - hört sich lecker und leicht zu machen an. Somit habe ich mein Geburtstagsgäste-Abfütterungsproblem gelöst!!!  
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| Autor: | Susa [ 3. Dezember 2007, 16:40 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
achso das rezept ist auch für ca 6-8 personen..... wer es gerne etwas schärfer mag, macht da noch (je nach geschmack) 1-2 löffelchen (oder mehr  ) samba olek mit rein.
dazu dann einfach brot oder brötchen. |
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| Autor: | Charly [ 6. Dezember 2007, 14:09 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Heute ausprobiert - alle Kollegen begeistert!!!! Ich natürlich auch! 
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| Autor: | Pamina [ 6. Dezember 2007, 14:20 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Charly hat geschrieben: Heute ausprobiert - alle Kollegen begeistert!!!! Ich natürlich auch!
Welches der beiden Rezepte denn? |
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| Autor: | Charly [ 6. Dezember 2007, 14:55 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Heute das von Winni. Am Wochenende werd ich das von Susa probieren! Konnte auf Arbeit, wenn auch in der Küche, nicht mit Wein rummachen. Ein Kollege ist nicht sauber.... 
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