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| ok.. ich versuchs.. *Hilfe* http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=5892 |
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| Autor: | Sunshine [ 18. September 2007, 19:19 ] |
| Betreff des Beitrags: | ok.. ich versuchs.. *Hilfe* |
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| Autor: | Leonid [ 18. September 2007, 21:06 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
öhm, putenschnitzel kaufen und die dann wie wienerschnitzeln platthämmern müsste klappen. füllung drauf, rollen, mit vielen,vielen zahnstochern feststecken, erst in pfanne anbraten, bis das rosa dem typischen geflügelweiß weicht, dann mit ner feuerfesten pfanne in ofen bzw umfüllen in ne auflaufform, da dann noch ca. 10min bei mittlerer hitze nachziehen lassen. ist nicht so schwer :D lecker ist es besonders wenn du das fleisch vorm verarbeiten marnierst, in knoblauch olivenöl und gewürzen einlegegst ... guten appeteit! |
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| Autor: | Sunshine [ 18. September 2007, 21:22 ] |
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| Autor: | Leonid [ 18. September 2007, 22:08 ] |
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plattklppen tust du nicht die röllchen, sondern die schnitzel im originalzustand! und mit vielen zahnstochern und evt. etwas faden passiert da nix. musst es in der pfanne ja nicht schwenken, 2-3x wenden wird reichen. du schaffst das!!! ´wann ist es soweit? |
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| Autor: | Sunshine [ 19. September 2007, 07:56 ] |
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| Autor: | Leonid [ 19. September 2007, 11:44 ] |
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ok, gern! |
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| Autor: | Sunshine [ 19. September 2007, 12:43 ] |
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| Autor: | Happiness [ 19. September 2007, 15:50 ] |
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Hihi, ich hätte auch die ganzen Eier genommen, wenn es da so steht. War heute auch seit langem mal wieder im Aldi (Müllereimer und Bettdecke kaufen) und dachte, ich bekomme da einen Großteil meiner Aufschreibungen - aber Pustekuchen. Nichts von dem für mein Mittagessen oder mein kommendes Dessert gab es dort. Dann fahre ich doch lieber weiterhin nur ins Real, da gibt es auch die Billigmarke und ich bekomme wenigstens alles. |
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| Autor: | Sunshine [ 19. September 2007, 15:59 ] |
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| Autor: | Happiness [ 19. September 2007, 17:23 ] |
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Oh, das freut mich. Mit Eismaschine oder ohne? |
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| Autor: | Sunshine [ 19. September 2007, 17:29 ] |
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| Autor: | Happiness [ 19. September 2007, 18:14 ] |
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Es wird wohl sehr viel cremiger. Habe beides leider noch nie versucht. Also ohne Maschine kann man es wohl auch gar nicht länger aufheben, sondern sollte es gleich verzehren, weil es sonst zu hart wird. |
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| Autor: | Sunshine [ 19. September 2007, 18:45 ] |
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| Autor: | Happiness [ 19. September 2007, 19:20 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Ja, bestätigen kann ich es noch nicht, aber vom Hörensagen ist es so. Da ich keine Maschine habe, werde ich es bald mal ohne testen und dann kann ich sagen, ob es noch genießbar ist nach vielleicht 2 Tagen :-) |
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