Das Eis
| Ententeich http://www.unserententeich.de/ |
|
| Mixer, Smoothies...sowas http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=57142 |
Seite 1 von 2 |
| Autor: | Sunshine [ 2. Februar 2017, 21:09 ] |
| Betreff des Beitrags: | Mixer, Smoothies...sowas |
Wo ist denn hier die Smoothies und Shaker Fraktion? Wer mixt was und vor allem: womit? Was fürn Mixer kauft man sich als Einzelperson? WMF hat einen für 30 Euro, 300 Watt, 600 ml. So als "Getränk" reichen 600 ml, aber wenn man da mal nen Apfel reinhaut, wirds wahrscheinlich vor dem Schreddern was eng. Andererseits scheint mir ein 1,5 Liter Behälter auch was üppig.. |
|
| Autor: | Isjaki [ 2. Februar 2017, 21:15 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Mixer, Smoothies...sowas |
Ich hab den Ultratec Professional (2l)/1500 Watt/22,000 Umdrehungen und würde für Smoothies auch nichts mit weniger Power nehmen. Meiner tut sich schon bei ein paar Sachen ein bisschen schwer (Grünzeug, gefrorenes) wenn man nicht lange genug mixt, von daher würde ich nichts schwächeres haben wollen. Die 2l reize ich nicht so häufig aus, aber gerade wenn man mal ne Suppe pürieren möchte oder auch für Gäste mal Smoothies oder Sorbet/Eis macht dann lohnt das schon. |
|
| Autor: | Eskadron [ 2. Februar 2017, 21:38 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Mixer, Smoothies...sowas |
Meine Eltern, meine Schwester und meine Oma haben alle samt einen Nutri Blitzer und sind total begeistert. |
|
| Autor: | Stella [ 3. Februar 2017, 09:23 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Mixer, Smoothies...sowas |
Ich nehme einen ganz normalen Pürierstab von WMF. Vor Längerem gab's den bei Payback mal als Prämie. Mittlerweile haben sie den nicht mehr drin und woanders hab ich ihn jetzt auch noch nicht wieder gesehen. Er kommt aber dem aktuellen "Lineo Stabmixer" sehr nahe. Mir fehlt bei meinem bloß der Schneebesen-Aufsatz und meiner hat statt 700 auch nur 400 Watt Leistung. Für meine Verhältnisse ist der aber absolut ausreichend. Bisher hat er weder bei härterem Obst noch bei TK-Obst gezickt. Rohes Gemüse hab ich noch nicht getestet, weil ich keine grünen Smoothies mag. Aber wenn er die knüppelharten Äpfel aus unserem Garten geschreddert bekommt, bekommt der sicherlich auch festes Gemüse klein. Außerdem liebe ich den zusätzlichen Zerkleinerungsbehälter. Zwiebeln und Knoblauch schneiden und hacken, ist nicht gerade meine Lieblingsaufgabe beim Kochen. Das übernimmt das Teil perfekt. Auch Nüsse, Kräuter, Gewürze usw. kriegt der sauber und gleichmäßig klein. |
|
| Autor: | Asina [ 3. Februar 2017, 15:24 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Mixer, Smoothies...sowas |
Smothie hatten wir schon mal als Thema. ...gehe gleich mal suchen. Je nach Menge, Pürierstab, Magic Mix oder Thermomix. Alle drei schreddern einwandfrei, egal was. |
|
| Autor: | Fabelhaft [ 6. Februar 2017, 17:18 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Mixer, Smoothies...sowas |
Ich habe diesen hier zu Weihnachten bekommen : https://www.amazon.de/Philips-HR2195-08 ... lips+mixer Ich bin begeistert! Und das, obwohl ich immer der Meinung war, dass es ein Pürierstab auch tut. Das ist auch so, aber der Mixer ist erstens schneller und zweitens wird die Konsistenz deutlich besser und cremiger. Und was der Mixer ganz besonders toll macht, ist Eis. Hatte mir gestern eins aus Beeren, etwas Banane und 2 EL Magerquark gemacht. Sensationell und wie aus der Eisdiele. keine Sahne, kein Zucker, köstlich. Habe auch schon Smothies mit Möhren gemacht. Ging auch problemlos, die schafft der Pürierstab nicht. |
|
| Autor: | La Traviata [ 6. Februar 2017, 19:03 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Mixer, Smoothies...sowas |
Klingt lecker. Wie hast du das denn gemacht? |
|
| Autor: | Fabelhaft [ 6. Februar 2017, 19:14 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Mixer, Smoothies...sowas |
Was genau? |
|
| Autor: | La Traviata [ 6. Februar 2017, 21:50 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Mixer, Smoothies...sowas |
Das Eis
|
|
| Autor: | Fabelhaft [ 6. Februar 2017, 22:43 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Mixer, Smoothies...sowas |
Oh so genau weiß ich das gar nicht. Aber wie gesagt Beeren (Heidelbeeren, Brombeeren, Erdbeeren) und etwas Banane, ich glaube eine halbe. Ein paar gefrorene Ananaswürfel hatte ich auch noch. Das gefrorene Obst nach und nach in den Mixer und etwa 2EL Magerquark und einen Schuss Reismilch dazu, fertig. Hatte an Silvester damit Bananeneis gemacht. Nur sehr reife Bananen und etwas Sahne, nicht zu viel. War oberlecker. Wichtig ist, dass die Früchte sehr reif sind und nicht zu groß. Ist super, wenn man mal Obst übrig hat. Einfach einfrieren und sich dann irgendwann ein sehr leckeres und gesundes Dessert davon machen. |
|
| Autor: | Fabelhaft [ 6. Februar 2017, 22:49 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Mixer, Smoothies...sowas |
So viel braucht man übrigens nicht. Da kommt ziemlich viel Luft rein, dadurch wird es sehr fluffig. Ich glaube ich hatte an Silvester 3 Oder 4 Bananen für 3 Personen und es war echt sehr viel. Zu viel. |
|
| Autor: | La Traviata [ 7. Februar 2017, 06:44 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Mixer, Smoothies...sowas |
Das klingt echt interessant, danke! |
|
| Autor: | Fidi [ 7. Februar 2017, 12:16 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Mixer, Smoothies...sowas |
@Fabelhaft Und der kann auch gut mit Möhren und generell "härteren" Sachen umgehen? Ich bin noch auf der Suche nach einem guten Mixer, da ich große Mengen an Gemüse für meinen Hund püriere. Meiner macht das nicht mehr lange mit und ich bin noch auf der Suche nach einer guten Lösung, also einem Mixer, der auch größere Stücke Möhre / Sellerie etc. klein kriegt. Fabelhaft hat geschrieben: Ich habe diesen hier zu Weihnachten bekommen : https://www.amazon.de/Philips-HR2195-08 ... lips+mixer
Ich bin begeistert! Und das, obwohl ich immer der Meinung war, dass es ein Pürierstab auch tut. Das ist auch so, aber der Mixer ist erstens schneller und zweitens wird die Konsistenz deutlich besser und cremiger. Und was der Mixer ganz besonders toll macht, ist Eis. Hatte mir gestern eins aus Beeren, etwas Banane und 2 EL Magerquark gemacht. Sensationell und wie aus der Eisdiele. keine Sahne, kein Zucker, köstlich. Habe auch schon Smothies mit Möhren gemacht. Ging auch problemlos, die schafft der Pürierstab nicht. |
|
| Autor: | schnucki [ 7. Februar 2017, 12:24 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Mixer, Smoothies...sowas |
Kein Bingo, keine eingenen Erfahrungen, keine Ahnung ob das Ding was taugt - aber Aldi-Süd hat grade Smoothie-Maker im Angebot |
|
| Autor: | Fabelhaft [ 7. Februar 2017, 12:43 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Mixer, Smoothies...sowas |
@ Fidi: Möhren gehen problemlos und gefrorene Früchte auch. Sonst habe ich noch nichts hartes probiert. |
|
| Seite 1 von 2 | Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|