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Feldsalat mit Asia-Dressing
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Autor:  Happiness [ 13. September 2007, 17:52 ]
Betreff des Beitrags:  Feldsalat mit Asia-Dressing
So, gerade getestet und wirklich ganz lecker (aber auch ein bisschen außergewöhnlich). Vorsichtshalber habe ich diesmal etwas weniger Ingwer genommen als im Rezept und das war genau richtig.

Für 2 Portionen

1 rote Zwiebel in halbe Ringe schneiden. 1 EL Sesamsaat (ungeschält) in einer Pfanne ohne Fett rösten. 1/2 TL geriebenen, frischen Ingwer, 1/2 TL aberiebene Limettenschale (unbehandelt), 3 EL Limettensaft, 2 TL Honig, 2 EL Öl und 5 EL Wasser verrühren.
100 g Feldsalat putzen, waschen und trockenschleudern. Dressing über den Salat geben, mit Zwiebeln und Sesam bestreuen.
Autor:  Killerfauli [ 13. September 2007, 17:59 ]
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du weißt, was du mit dem essen zu tun hast?
Autor:  Happiness [ 13. September 2007, 18:01 ]
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Jaja, die Hälfte ist schon wieder auf dem Postweg :-)
Autor:  Killerfauli [ 13. September 2007, 19:58 ]
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brav :hunger:
Autor:  Happiness [ 13. September 2007, 20:12 ]
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Soll ich jetzt täglich für dich mit zubereiten? :-)
Autor:  Killerfauli [ 13. September 2007, 20:12 ]
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da bestehe ich drauf
Autor:  Happiness [ 13. September 2007, 20:15 ]
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Aber isst du denn auch alles oder gibts dann Gemecker? :-)
Autor:  Killerfauli [ 13. September 2007, 20:22 ]
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pilzen und sauerkraut und weißkohl udnsowas is bäh
Autor:  melle1 [ 13. September 2007, 20:42 ]
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*reinschleich* Fällt auch etwas für mich b? *lieb guck*
Autor:  Happiness [ 14. September 2007, 06:42 ]
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@Melle: Vom Salat ist leider nichts mehr übrig :-(

@Killerfauli: Also Pilze gibts bestimmt mal - die sind doch lecker :-)
Autor:  Killerfauli [ 14. September 2007, 07:33 ]
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ne gruselig...achja spargel hab ichvergessen...damit kannst mich auch jagen
Autor:  Happiness [ 14. September 2007, 18:31 ]
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Naja, ist ja keine Spargelsaison :-) Den mag ich aber mittlerweile sehr gerne (als Kind natürlich nicht). Habe ihn aber noch nie selbst gemacht. Also keine Angst :-)
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