Ententeich

Meine Mutter hat heute ein extrem leckere Mousse au Chocolat gemacht, mit so einer weißen Kokosschokolade vom Aldi. Hat ein bisschen geschmeckt wie die Raffaelo-Füllung - mag jemand das Rezept haben?

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Das F ist dem Ph sein Tod!

Jaaaa,Raffaelo *jammi*

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Hmmm, die weiße Kokosschoki vom Aldi liegt bei mir im Kühlschrank

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Im Avatar: Fynn


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Die ist lecker, gell? Noch besser schmeckt mir allerdings die "Weiße Crisp"!
Ich tipp das Rezept gleich mal ab...

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aaalso, das Rezept ist denkbar einfach:

250 g weiße Schokolade mit Kokos (Aldi)
350 g Sahne

Die Schokolade zerhacken und bei milder Hitze im Wasserbad schmelzen. Die Sahne schlagen, bis sie fast steif ist. Während Sie die flüssige Schokolade auf einmal in die Sahne geben, zügig mit dem Schneebesen rühren. Nur so lange rühren, bis die Schokolade komplett untergemengt wurde.
Die Mousse in eine Schüssel umfüllen und 1 Stunde kühlen.

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Ohhh lecker .... *schleck*

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...und so einfach. Ich hab leider keine Sahne hier- muss ichdie Schoki halt so essen

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Im Avatar: Fynn


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Jaaa... Wobei ich im Rezept eben festgestellt habe, dass das darin gar nicht als Mousse bezeichnet wird, sondern als Schokoladenschaum (wahrscheinlich hat meine Mutter nur Mousse gesagt, damit es nach mehr Aufwand klingt ). Ist auch von der Konsistenz her etwas cremiger.

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och, menno- HABEN WILL-als Frustessen für meinen nicht vorhandenen Einstieg

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Im Avatar: Fynn


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Hmm, da musst Du wohl bei den Nachbarn Sahne schnorren...
Bist Du denn immer noch nicht weiter mit Deinem Einstieg?

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nein

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Im Avatar: Fynn


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Schick SOFORT deine Mutter bei mir vorbei!!!!!!!!!!!

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Rhaps, sag nur, das bekommst Du nicht selber hin?

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Nein, ich bin zu faul und mir fehlen die Zutaten.... und das am Sonntag!!!!

Hättest du das Rezept nicht bis morgen bei dir behalten können?????

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Nicht ärgern - Vorfreude ist die schönste Freude!

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