Hmmm, die weiße Kokosschoki vom Aldi liegt bei mir im Kühlschrank
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| Dessert für Raffaelo-Liebhaber... http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=5496 |
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| Autor: | Aella [ 9. September 2007, 13:47 ] |
| Betreff des Beitrags: | Dessert für Raffaelo-Liebhaber... |
Meine Mutter hat heute ein extrem leckere Mousse au Chocolat gemacht, mit so einer weißen Kokosschokolade vom Aldi. Hat ein bisschen geschmeckt wie die Raffaelo-Füllung - mag jemand das Rezept haben? |
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| Autor: | Dero-Angie [ 9. September 2007, 14:47 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Jaaaa,Raffaelo *jammi* |
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| Autor: | melle1 [ 9. September 2007, 14:58 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Hmmm, die weiße Kokosschoki vom Aldi liegt bei mir im Kühlschrank
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| Autor: | Aella [ 9. September 2007, 15:09 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Die ist lecker, gell? Noch besser schmeckt mir allerdings die "Weiße Crisp"! Ich tipp das Rezept gleich mal ab... |
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| Autor: | Aella [ 9. September 2007, 15:17 ] |
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aaalso, das Rezept ist denkbar einfach: 250 g weiße Schokolade mit Kokos (Aldi) 350 g Sahne Die Schokolade zerhacken und bei milder Hitze im Wasserbad schmelzen. Die Sahne schlagen, bis sie fast steif ist. Während Sie die flüssige Schokolade auf einmal in die Sahne geben, zügig mit dem Schneebesen rühren. Nur so lange rühren, bis die Schokolade komplett untergemengt wurde. Die Mousse in eine Schüssel umfüllen und 1 Stunde kühlen. |
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| Autor: | Rhapsody [ 9. September 2007, 15:17 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Ohhh lecker .... *schleck* |
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| Autor: | melle1 [ 9. September 2007, 15:21 ] |
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...und so einfach. Ich hab leider keine Sahne hier- muss ichdie Schoki halt so essen 
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| Autor: | Aella [ 9. September 2007, 15:31 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
melle1 hat geschrieben: ...und so einfach.
Jaaa... Wobei ich im Rezept eben festgestellt habe, dass das darin gar nicht als Mousse bezeichnet wird, sondern als Schokoladenschaum (wahrscheinlich hat meine Mutter nur Mousse gesagt, damit es nach mehr Aufwand klingt  ). Ist auch von der Konsistenz her etwas cremiger.
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| Autor: | melle1 [ 9. September 2007, 15:35 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
och, menno- HABEN WILL-als Frustessen für meinen nicht vorhandenen Einstieg 
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| Autor: | Aella [ 9. September 2007, 15:39 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Hmm, da musst Du wohl bei den Nachbarn Sahne schnorren...
Bist Du denn immer noch nicht weiter mit Deinem Einstieg? |
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| Autor: | melle1 [ 9. September 2007, 15:49 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
nein
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| Autor: | Rhapsody [ 9. September 2007, 16:01 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Schick SOFORT deine Mutter bei mir vorbei!!!!!!!!!!! |
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| Autor: | Aella [ 9. September 2007, 16:05 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Rhaps, sag nur, das bekommst Du nicht selber hin?
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| Autor: | Rhapsody [ 9. September 2007, 16:09 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Nein, ich bin zu faul und mir fehlen die Zutaten.... und das am Sonntag!!!! 
Hättest du das Rezept nicht bis morgen bei dir behalten können????? |
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| Autor: | Aella [ 9. September 2007, 16:10 ] |
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Nicht ärgern - Vorfreude ist die schönste Freude! 
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