Klingt toll und wird ausprobiert! Danke dafür
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| Avocado-Quitten Dressing http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=54811 |
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| Autor: | Fabelhaft [ 28. Mai 2015, 15:02 ] |
| Betreff des Beitrags: | Avocado-Quitten Dressing |
Für 1 große Salatportion: 1/4 Avocado 1,5 TL Quittengelee 1TL mittelscharfer Senf 2 TL Leinöl 1 TL Apfelessig 1/2 TL Salz Pfeffer Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Basilikum) in ein hohes Gefäß geben und pürieren. Das gleiche Prinzip funktioniert auch mit übrig gebliebenen gekochten Kartoffeln anstatt der Avocado. Am besten passt gemischter Salat: Kopfsalat, Karotten und Radieschen geraspelt, Champignons in dünne Scheiben geschnitten. Dazu geröstete Pinienkerne. |
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| Autor: | La Traviata [ 29. Mai 2015, 08:46 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Avocado-Quitten Dressing |
Klingt toll und wird ausprobiert! Danke dafür
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