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Schweinchen im Schokobad Torte
http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=53279		 Seite 1 von 1
Autor:  Liesi [ 24. Juli 2014, 05:23 ]
Betreff des Beitrags:  Schweinchen im Schokobad Torte
Kennt ihr die "Schweinchentorte", wo die Marzipan oder Fondant Schweinchen im Schokobad liegen?
Die möchte ich morgen machen.
Es gibt ja unzählige Rezepte für die Füllung.hat da vielleicht jemand ein erprobtes, einfaches und schnelles Rezept für mich? Gerne eine helle Füllung mit Quark, weisser Schokolade oder so etwas.

Ich dachte schon an eine Cheesecakefüllung mit Mascarpone, Ei, Frischkäse, Quark, weisse Schoki. Darauf dann das " Schlammbad" aus Zartbittee mit Kokosöl.
Meint ihr das klappt so?
Autor:  Liesi [ 24. Juli 2014, 05:24 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Schweinchen im Schokobad Torte
Liesi hat geschrieben:
Kennt ihr die "Schweinchentorte", wo die Marzipan oder Fondant Schweinchen im Schokobad liegen?
Die möchte ich morgen machen.
Es gibt ja unzählige Rezepte für die Füllung.hat da vielleicht jemand ein erprobtes, einfaches und schnelles Rezept für mich? Gerne eine helle Füllung mit Quark, weisser Schokolade oder so etwas.

Ich dachte schon an eine Cheesecakefüllung mit Mascarpone, Ei, Frischkäse, Quark, weisse Schoki. Darauf dann das " Schlammbad" aus Zartbittee mit Kokosöl.
Meint ihr das klappt so?


Oder lieber einen ganz simplen Rührkuchenteig in der Springform machen??
Autor:  Ifone [ 24. Juli 2014, 07:08 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Schweinchen im Schokobad Torte
Du meinst so eine?

Bild

Und wie meinst du denn Füllung? Für den Kuchen? Oder oben drauf und dann noch mal Schoki drauf?

Bei mir war ein Guinesskuchen drin, oben drauf Schoko-Sahne. War durch den Kuchen dann auch nicht so babbig süß.
Autor:  Hannos [ 24. Juli 2014, 07:57 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Schweinchen im Schokobad Torte
Ich habe die auch schon gemacht.
Weiß gar nicht mehr, wie ich die Füllung hatte.
Aber was säuerliches/fruchtiges empfiehlt sich auf jeden Fall.
ich bin großer Fan von Zitronenbuttercreme. Aber so ne weiße Schoki-Cheesecakemasse kann auch lecker sein. Man muss nur gucken, dass es nicht zu süß wird.

Hast du ne Bastelanleitung? Oder brauchst du eine?
Autor:  babalou [ 24. Juli 2014, 08:01 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Schweinchen im Schokobad Torte
Hannos magst du sie einstellen?

Gruß Babs
Autor:  Hannos [ 24. Juli 2014, 08:16 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Schweinchen im Schokobad Torte
Die Bastelanleitung?
Klar :-D

https://www.facebook.com/media/set/?set ... 476&type=1
Autor:  Ifone [ 24. Juli 2014, 08:30 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Schweinchen im Schokobad Torte
Geht übrigens auch mit ganz viel anderen Schokoriegeln drumherum :mrgreen:
Autor:  babalou [ 24. Juli 2014, 08:42 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Schweinchen im Schokobad Torte
Jaaaa, Dankeschön!

:thxs:

Gruß Babs
Autor:  Hannos [ 24. Juli 2014, 08:50 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Schweinchen im Schokobad Torte
Wenn ihr die Figuren mit Marzipan statt Fondatn machen wollt, dann Gewicht Marzipan nochmal mit dem gleichen Gewicht Puderzucker verkneten. Sonst kriegt man keine vernünftig modellierfähige Masse.
Autor:  Liesi [ 25. Juli 2014, 05:09 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Schweinchen im Schokobad Torte
Vielen lieben Dank!
Mein Fondant ist noch nicht da :evil:
Ich muss das aber heute haben.... :schimpf:
Autor:  Hannos [ 25. Juli 2014, 07:43 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Schweinchen im Schokobad Torte
Im Xenos gibt es auch Fondant.
Und im NWZ in dem Küchenladen. Nur als Notfallhilfe
Autor:  Liesi [ 25. Juli 2014, 09:20 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Schweinchen im Schokobad Torte
Danke hannos! NWZ isr um die Ecke :alol:
Autor:  schlappen [ 25. Juli 2014, 09:50 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Schweinchen im Schokobad Torte
Das ist ja genial , ich habe das Rezept jetzt auch bei Chefkoch gefunden
http://www.chefkoch.de/rezepte/22836613 ... Torte.html
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