Ententeich

Irgendjemand hat das neulich erklärt. ich weiß nur nicht mehr und in welchen thread es war.

weiß das noch jemand, oder kann den thread nochmal hochschubsen?

_________________
Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Das war elchbine. Die hat da so einen veganen Klops produziert.

Edit: Seitan hieß das. Hier: http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=51674&p=1431400&hilit=vegan#p1431400

Danke, das wars
ich war nur vollkommen auf dem falschen dampfer, weil ich im kopf hatte, das die gluten ausgewaschen werden und nicht enthalten bleiben.

_________________
Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Nee, grad andersrum. Der seitan- glutenklops ist glaub der Alptraum für jeden glutenunverträglichen

Jap, es ist genau anders rum.

Das einzige, was mir zu der Sache einfällt, weil ich an diesen Gluten vermeiden Quatsch (außer man hat wirklich Zöliakie) nicht glaube ist: Da wirft man die Hälfte des Lebensmittels weg, weil man meint, man bräuchte Fleischersatz. Dann aber bitte nicht mehr mit dem Finger auf die Fleischesser zeigen, die das gute Getreide den Hühnern und Kühen geben.