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Was mache ich aus ....
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Autor:  Chrisy [ 26. Februar 2014, 08:54 ]
Betreff des Beitrags:  Was mache ich aus ....

Angeregt vom Wegwerf-Thread im Smalltalk werfe ich mal in den Raum, was ich außer fruchtiger Gemüsepfanne aus den Resten noch machen kann:


- drei Zucchini (schon Irrsinn, dass vier Zucchini günstiger sind als eine einzelne :twisted: )
- Möhren
- Couscous (schon fertig)
- Blumenkohl
- Minze
- Limetten
- Äpfel

Autor:  xxxgioxxx [ 26. Februar 2014, 09:49 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Was mache ich aus ....

-zuccini und möhren in scheiben schneiden und ab damit in den ofen...quasi als ofengemüse vielleicht den couscous als beilage dazu...(wenn zu trocken, tomatenmark und sahne und gewürze dazu)
-brattäpfel als nachtisch oder selbstgemachten apfelmus
-minze und limette in einen cocktail mixen :wink: oder mit wasser trinken
-für den blumenkohl fällt mir nur ne suppe oder so ein :-D

Autor:  hexicat [ 26. Februar 2014, 09:53 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Was mache ich aus ....

Süppchen?? also so in Richtung Minestrone (aber ohne die Äpfel)
Couscousalat oder Tabouleh?

oder

Gestern gabs bei mir auch Awawemu:

Ich hatte noch gefrorene Bioputenschnitzel, die mussten aus dem Froster raus, da ich den abtauen will, dazu eine lummrige Paprika, 4 Champignons, ein paar kleine Tomätchen, auch schon ein bissle faltig, eine halbe Pepperoni, anbraten, mit einem Glas Tomatensoße, dass bei mir immer aus den fertigen Hefeteigpackungen, die ich für Flammenkuchen nehme, übrig bleiben und Wasser ablöschen, noch ein Schlückchen Sahne (die hab ich auch immer im Fläschle, da länger haltbar und weniger Plastik und hab noch eine Flasche für Saft oder Likör) und ein halbes Päckle Linsen (müssen aus dem Vorrat raus, da Verfallsdatum rum), noch ein paar Pellkartoffeln von vorgestern reingeschnippelt, alles schön köcheln, bissel orientalisch gewürzt, gab feinen Eintopf für zwei Tage....

Das leere Glas wird aufgehoben, für die Einkocherei

:mrgreen:

Autor:  Sparkle [ 26. Februar 2014, 10:34 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Was mache ich aus ....

Stellt sich mir die Frage - hast du noch eine Mülltonne Hex? :wink:
:alol:

S*

Autor:  Eureka23 [ 27. Februar 2014, 00:35 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Was mache ich aus ....

Das hier:
http://eatsmarter.de/rezepte/marokkanischer-gemuesetopf

Okra-Schoten (wo kauft man sowas überhaupt???) durch alle Zucchini ersetzen und statt der Kichererbsen oder zusätzlich das Couscous als "Sättigungsbeilage" dazutun.
Lässt sich auch gut einfrieren.

Äpfel würde ich so essen oder mit Limettensaft zu Mus verarbeiten.

Minze? :keineahnung: Doch Cocktails mixen?

LG

Eureka23

Autor:  Islands [ 27. Februar 2014, 09:52 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Was mache ich aus ....

Das ist mal ein guter Thread denke ich! :daumen:

hexicat hat geschrieben:
Gestern gabs bei mir auch Awawemu:


Über das Wort bin ich neulich schon mal gestolpert - Abkürzung? Für was?

Autor:  Simone [ 27. Februar 2014, 09:52 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Was mache ich aus ....

alles was weg muss... :-D

Autor:  Islands [ 27. Februar 2014, 09:54 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Was mache ich aus ....

Simone hat geschrieben:
alles was weg muss... :-D


Yo, da hätte man drauf kommen können. :aoops: Naja, bin ein Blondchen.....

Autor:  Simone [ 27. Februar 2014, 09:55 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Was mache ich aus ....

ich auch, aber ich hatte eine geistige eingebung. :-|

Autor:  hexicat [ 27. Februar 2014, 10:04 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Was mache ich aus ....

und zur Abwechslung Awaruli

:mrgreen:

alles was rumliegt

Autor:  Islands [ 27. Februar 2014, 10:23 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Was mache ich aus ....

:mrgreen:

Ich kannte bisher nur RVG - Reste von gestern.

Autor:  Simone [ 27. Februar 2014, 10:24 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Was mache ich aus ....

bei uns auf dem ponyhof hiess das damals wochenschau (=suppe mit allem, was es die woche gab). :mrgreen:

Autor:  Kuegelchen [ 28. Februar 2014, 15:55 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Was mache ich aus ....

Es gibt auch noch Rumfort-Suppe - alles was rumliegt und fort muß :mrgreen:

Autor:  Daisy [ 2. März 2014, 13:29 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Was mache ich aus ....

Wenn ich nicht weiß, was ich aus einzelnen Zutaten/Resten machen soll, gebe ich die Begriffe bei Google ein. Auf den diversen Rezeptseiten bekomme ich immer entweder ein Rezept oder wenigstens eine Inspiration.

Autor:  Claude006 [ 3. März 2014, 10:33 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Was mache ich aus ....

Bissl Limettensaft und Minze kann doch in den Couscous :mrgreen:

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