Ententeich

ich habe fest gestellt, dass mein Küchenequipment immer noch nicht ausreicht



ich kuck grad mal so nach einer netten Küchenmaschine. Können sollte sie:

Teig kneten
Kartoffeln reiben
Pesto machen
Gemüse raffeln (auch Kürbis )
mmh

so in etwa

gerne robust und wenig Plastik und ich will mich nicht allzu sehr in Unkosten stürzen....

es gibt hier doch sicher Küchenmaschinenenten

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Richtig Reiten reicht - Paul Stecken *29. Juni 1916

Widme Dich der Liebe und dem Kochen unbekümmert und hingebungsvoll! (Dalai Lama)

Ein wahrer Samurai besitzt nur EINEN Richter über seine Ehre und das ist er selbst. Die Entscheidungen, die du triffst, und wie diese Entscheidungen durchgesetzt werden, spiegeln dein wahres Ich wieder. Du kannst dich nicht vor dir selbst verstecken.
(Aus: Der Weg des Kriegers: Meiyo- Ehre)

Ich glaube mit wenig Plastik und niedriger Preis wird relativ schwierig.

Wir haben uns nach langem Suchen eine Kenwood- Küchenmaschine geholt. Die kann alles, was du von einer solchen Maschine möchtest (und vermutlich noch schätzungsweise 1 Mio Sachen mehr), ist bis auf den Spritzaufsatz komplett aus Edelstahl und leistet uns seit 4 Jahren ohne Murren und Knurren ihre Dienste. Kostenpunkt sind allerdings etwa um die 350-400 Euro.

Wir haben eine Bosch-Küchenmaschine, ist aber mit hohem Plastikanteil. Ist schon einige Jahre alt und verrichtet immer noch einwandfrei ihren Dienst. Ist mit Fleischwolf-Aufsatz und drei verschiedenen Raspel-/Scheiben-Schneidmessern.
Optional gibt's die auch noch mit Mixer-Aufsatz ...

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Halef - you'll be always on my mind
22.2.1997 - 8.8.08

Jagdhund aus Passion - Schmusehund aus Leidenschaft

Meine Mutter hat auch eine Bosch.
Ja ist zwar aus Plastik, aber die hält und hält und hält....und leistet super Dienste.

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Katzen erreichen mühelos, was uns Menschen versagt bleibt: durchs Leben zu gehen, ohne Lärm zu machen.
Ernest Hemingway

Theeeeeermomix!

Habe auch ne Bosch und ich liebe sie.
1 kg Brotteig ist z.B. auch kein Problem.

Habe drei Raspelaufsätze, nen Mixer serienmäßig dabei gehabt.
Es gibt noch diverses Zubehör zum zukaufen.

Kostenpunkt ~200,-

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Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
http://www.boje-9.de

Ich habe mal eine ganz einfache von Bosch gekauft, die kostete nicht die Welt. Im Urzustand kann sie nur Teig kneten, rühren oder Sahne schlagen, ist aber erweiterbar. Ich habe dann das Zubehör gekauft, das ich wirklich brauche, ein Schnitzelwerk mit 3 Scheiben zum Reiben (3 Lochgrößen) und fürs Scheibchenschneiden. Aus Plastik ist die, aber besonders labil scheint sie nicht zu sein. Wenn beim Deckel irgendwann doch das Einfüll-Loch ganz abbricht: egal, auch den Deckel gibts lose zu kaufen.

LG

Eureka23

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wenn das Plastik was "hebt", ist das auch gut....

mmmh

also Bosch....ich kuck mal....

Blubbi, einen Thermomix wird es bei mir niemals geben, auch nicht wenn ich mal eben den Tausender übrig hätte, ich hab was gegen das Teil

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Richtig Reiten reicht - Paul Stecken *29. Juni 1916

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Meine Mutter mahlt auch ihr ganzes Getreide zum Backen etc. mit der Bosch.
Wie gesagt, sie hat ihre bestimmt schon 15 Jahre.

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Ernest Hemingway

Ich habe auch die Bosch und bin sehr zufrieden. Es war damals die einzige Küchenmaschine im unteren und mittleren Preissegment, die 2kg Mehl+Zutaten zu Hefeteig verarbeiten kann, da hissen alle anderen die weiße Fahne, auch die doppelt so teuren...
Für Brotteig also sehr geeignet.

Gruß,
Pegasus

Thermomix - ich liiieeebe ihn! Und er kann eben noch viel mehr.

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Schönen Tag noch - Ilka
Dressur: die Kunst des Pferdes vorauszuahnen, was der Reiter von ihm will!

wird wohl ne Bosch Mum

danke für die Tipps



nene bleib mir mit dem Thermomix weg...

viel zu viel Geld für etwas, dass ich echt nicht brauche....ich koche gerne, ich weiß nicht für was ich so ein Fertigessenproduzent benötigen würde...ich hab nen Handrührer, nen Zauberstab, Töpfe, ne Mühle

und demnächst noch ne Mum...

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Ich habe ne MUM4 irgendwas
War ein Auslaufmodell und echt günstig

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genau mit ner 4 dabei...

da gibt es mit netter Ausstattung einiges unter 100 Euro

ich warte grad auf ein Schnäppchen

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Richtig Reiten reicht - Paul Stecken *29. Juni 1916

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(Aus: Der Weg des Kriegers: Meiyo- Ehre)

Zu Weihnachten gabs total überraschend von meinen Eltern die Bosch Mum 4825.
Da ist echt viel Zubehör dabei! Kanns kaum erwarten sie auszuprobieren. Hab ja bisher nur Positives hier gelesen