Auf mehrfachen Wunsch
Ich schreibs mal so ab wie es in Oma's Kochbuch drinn steht.
Ist für 4 Personen und wir essen dazu immer Vanillesauce.
5-6 Äpfel -> waschen, schälen, schneiden
4 Eiweiß -> steif schlagen
100g Magerine
4 Eigelb
100g Zucker -> Schaummasse aus Magerine, Eigelb, Zucker herstellen
500g Magerquark
100g Grieß
1 TL Backpulver -> alle 3 Zutaten dazu geben und verrühren
Eischnee vorsichtig unterheben. Anschließend Quarkmasse und Äpfel schichtweise in die Auflaufform einfüllen
Bei 200° ca 50-60 Minuten in den Ofen geben.
Lassts euch schmecken!
fürs Rezept