Hallo liebe Enten,
letztes WE habe ich das erste Mal Nudeln selbst gemacht. In Ermangelung einer Nudelmaschine habe ich den Teig mit einem Nudelholz versucht auf die richtige Dicke zu bringen, war schon ein bisserl mühselig und so ganz zufrieden war ich nicht, die Nudeln hätten noch einen Tick dünner sein können.
So, jetzt habe ich überlegt eine Nudelmaschine anzuschaffen und da gibt es ja ganz schöne Preisunterschiede.
Vielleicht hat jemand von Euch eine Nudelmaschine und kann seine Erfahrungen mit dem entsprechenden Modell mal hier einstellen?
Aufsatz für Kitchenaid fliegt raus, da ich keine Kitchenaid habe. Mit Motor ist auch uninteressant, weil dass dann über das angedachte Budget deutlich hinausgeht. Dachte halt z.B. an so eine Maschine:
http://www.amazon.de/HI-Relaxdays-10940 ... 146&sr=8-2Die von Gefu sieht baugleich aus, kostet aber das doppelte
http://www.amazon.de/Gefu-28400-Nudelma ... 146&sr=8-4Und die hier ist dann nochmal teurer. Braucht man zwingend so ein Pastabike??
http://www.amazon.de/Marcato-08-0152-12 ... 146&sr=8-1Vielen Dank und viele Grüße
Tamlo