Ententeich

Huhu!
Ich möchte gern zur Weihnachtszeit wieder Pralinen machen.
Letztes Jahr gabs Raffaelo und Rum-Krokant-Pralinen. Jetzt solls mal was anderes sein, allerdings habe ich keine Förmchen.
Hat da jemand noch Ideen?Was schmeckt?
:)
Liebe Grüße

Ich fand diese hier sooooooo lecker

http://www.chefkoch.de/rezepte/12396012 ... effel.html

Dier hier sind halt super einfach, aber lecker
http://www.chefkoch.de/rezepte/10119712 ... linen.html

Schau mal bei Chefkoch, da gibt es tausend Rezepte! Die Tiramisu Dinger sind lecker, aber ne echte Sauerei


Mich ärgert immer, dass man den Alkohol ja nur in großen Flaschen kriegt, und ich geb dann viel Geld aus und kann damit nichts mehr anfangen.

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Der Verstand kann uns sagen, was wir unterlassen sollen. Aber das Herz kann uns sagen, was wir tun müssen.

Einiges kriegt man auch kleiner.

Happi hat hier auch ein super Rezept eingestellt!

Meint ihr, man kann die Pralinen auch mit der Post verschicken? Oder schadet ihnen das?

LG

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Ich hab nie behauptet, dass ich nett bin!

Maggi, das sollte gehen. Du musst nur eine gute Verpackung finden, sodass sie nicht umher rollen können. Aber das sollte möglich sein.

Ich habe beim Wichteln hier letztes? Jahr welche geschickt bekommen.
Die haben bei bei mir auch noch vorzüglich geschmeckt, sahen nur wenig mitgenommen aus
Aber um die Optik beurteilen zu können, haben sie eh nicht lang genug gelebt

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Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
http://www.boje-9.de

Ich habe das letztes Jahr (in normalen kleinen Kartons) gemacht - ging!

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Das F ist dem Ph sein Tod!

Super! Danke!

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Ich hab nie behauptet, dass ich nett bin!

Ich hol hier nochmal hoch- habe vorgestern ganz einfache und leckere Pralinen gemacht und vielleicht interessiert jemanden das Rezept:

100g Löffelbiskuits
100 ml Likör
150g Kuvertüre

Die Löffelbiskuits ordentlich zerkleinern. mit 100ml Likör (ich habs einmal mit MArzipanlikör und einmal mit Toffeelikör gemacht, war beides gut) übergießen und ca 30 Min durchziehen lassen. In der Zwischenzeit die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Schokolade und Keksmasse zusammenmengen und in eine flache Form (12x20cm) gießen und glattstreichen. im Kühlschrank abkühlen lassen, mit Puderzucker dick bestäuben, wenns kalt ist umdrehen, andere Seite bestäuben. Die Platte in Dreiecke schneiden und fertig ists! Geht auch wunderbar zu formen, wenn man also Kugeln rollen möchte oder auch mit dem Spritzbeutel zu spritezn :)