Ui das wär super, wenn man die selber machen könnte.
Ich liebe diese Dinger
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| Sahne Muh-muhs selber machen? http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=48100 |
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| Autor: | Kiks [ 24. September 2012, 18:19 ] |
| Betreff des Beitrags: | Sahne Muh-muhs selber machen? |
Die Frage steht ja an sich schon oben.... hat jemand ein rezeot, das dem Original sehr nahe kommt? http://www.muhmuhs.de/ Ich möchte die unbedingt irgendwie selbst machen, soll ein geschenk zum geburtstag werden. Kaufen ist ja blöd, kann jeder ;) (guuuuuuut, dass ich kein Comicbildchen hab..... *schweißabwisch*) |
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| Autor: | Claude006 [ 25. September 2012, 09:05 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Sahne Muh-muhs selber machen? |
Ui das wär super, wenn man die selber machen könnte. Ich liebe diese Dinger
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| Autor: | kiki [ 25. September 2012, 10:55 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Sahne Muh-muhs selber machen? |
Unter dem Begriff "Toffee" googlen, dort gibt es verschiedene Rezepte, bei allen ist vor allem wichtig, dass man ein Zuckerthermometer hat, damit man den richtigen Punkt zum Ausgießen erwischt. Wenn Du die Originalware kennst, wirst Du wahrscheinlich an den Rezepten sehen, welches am Ähnlichsten ist. |
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| Autor: | Claude006 [ 25. September 2012, 13:52 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Sahne Muh-muhs selber machen? |
uar, hab grad erstmal geschaut, cih will sofort den Likör und den Brotaufstrich 
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| Autor: | _Frekja_ [ 25. September 2012, 14:00 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Sahne Muh-muhs selber machen? |
So Karamellbrotaufstrich (kann man aber auch zum Backen etc dann verwenden) kann man ganz einfach machen. Dose gezuckerte Kondensmilch kaufen, in einen Topf mit kochendem Wasser und drei Stunden köcheln lassen. Dose auf und man hat Karamellcreme... |
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| Autor: | Claude006 [ 25. September 2012, 15:36 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Sahne Muh-muhs selber machen? |
 echt?wow *direktnotier* |
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| Autor: | Kiks [ 25. September 2012, 15:45 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Sahne Muh-muhs selber machen? |
Problem ist: ich will ja nicht irgendein rezept, sondern am iebsten eins, das schon ausprobiert worden ist und tatsächlich so schmeckt wie die echten. Meine Google Ergebnisse waren leider alle recht schlecht bewertet..... mmm |
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| Autor: | kiki [ 25. September 2012, 16:25 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Sahne Muh-muhs selber machen? |
schau doch mal auf die Tüte, die meisten Zutaten müssten doch verzeichnet sein und dann abgleichen. |
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| Autor: | Tamlo [ 26. September 2012, 07:24 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Sahne Muh-muhs selber machen? |
@Claude006 Von Bonne Maman gibt es einen Caramel-Aufstrich und der ist nix anderes als gekochte gesüßte Kondensmilch und sehr lecker. Bei Real bekommt man den auf jeden Fall, bei Rewe hab ich ihn z.B. noch nicht gesehen. Nur falls man nicht 3 Stunden einen Topf bewachen will 
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| Autor: | Claude006 [ 26. September 2012, 07:27 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Sahne Muh-muhs selber machen? |
@ Tamlo Danke, dann werd ich mal unseren Real stürmen |
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| Autor: | Yvel [ 1. Oktober 2012, 13:43 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Sahne Muh-muhs selber machen? |
Hmm ich hatte hier mal ein Rezept eingestellt mit Muh Muh Coockies, die waren lecker, vielleicht ist das eine Alternative zum Muh Muh selbst herstellen? |
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| Autor: | Kiks [ 1. Oktober 2012, 22:33 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Sahne Muh-muhs selber machen? |
Alternative zum zwischendurch essen ja sicher, aber nicht für diese speziellen Fall *g* |
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| Autor: | Singvogel [ 3. Oktober 2012, 14:53 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Sahne Muh-muhs selber machen? |
Ich hab die vor 30 Jahren öfter mal gemacht und hatte ein gaaanz schlichtes Rezept damals, so in dem Stil hier : http://www.rezepte-nachkochen.de/rezept ... ffees.html Ich glaub sogar ohne Honig. Mal waren die fester, mal waren die von der Konsitenz mehr wie die Muhmuhs. Ich hab nie rausbekommen, woran es lag, aber lecker waren die immer. Und ich hatte nie ein Thermometer. |
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