Jippieh, das probiere ich die Tage
, hört sich lecker an!Endlich ein Happi-Rezept, bei dem ich alles mag
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| Tomaten-Rucola-Spaghetti http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=45839 |
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| Autor: | Happiness [ 21. März 2012, 19:38 ] |
| Betreff des Beitrags: | Tomaten-Rucola-Spaghetti |
Eine leckere Mischung, wie ich finde... Zutaten: 500 g Spaghetti 500 g Cocktailtomaten 2 Bund Rucola 4-6 Scheiben roher Schinken 1 Chilischote Olivenöl Salz Pfeffer aus der Mühle Zunächst die Spaghetti in kochendem Salzwasser ca. 8 Minuten garen. Die Cocktailtomaten halbieren und anschließend im Backofengrill bei hoher Temperatur weich grillen (ich habe sie einfach mit in die Pfanne geschmissen). Die Chilischote halbieren, entkernen, klein hacken. Schinken in Streifen schneiden. Nudeln abgießen. Die Schinkenscheiben und die Chilischote in Olivenöl braten. Rucola, Tomaten, Schinken mit den Chilis und dem Olivenöl unter die Nudeln heben und alles nach Geschmack salzen und pfeffern. |
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| Autor: | Lisa B [ 21. März 2012, 20:23 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Tomaten-Rucola-Spaghetti |
Jippieh, das probiere ich die Tage , hört sich lecker an!Endlich ein Happi-Rezept, bei dem ich alles mag
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| Autor: | Happiness [ 21. März 2012, 20:28 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Tomaten-Rucola-Spaghetti |
Na, hoffentlich auch danach
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| Autor: | aquee [ 24. März 2012, 11:40 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Tomaten-Rucola-Spaghetti |
Ich mag das total gerne, nur ich mache mir noch gehobelten Parmesan mit dran. |
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| Autor: | Happiness [ 24. März 2012, 18:33 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Tomaten-Rucola-Spaghetti |
Das ist sicher auch noch toll, stimmt. Gut ist halt echt der Schinken, der das so lecker salzig-pikant macht. |
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