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| Knoblauch(unverträglichkeit?) http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=43081 |
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| Autor: | La Traviata [ 26. August 2011, 19:51 ] |
| Betreff des Beitrags: | Knoblauch(unverträglichkeit?) |
Ich koche gerne und viel mit Knoblauch, mag das Zeug einfach unheimlich gerne. Nun stelle ich in letzter Zeit immer öfter fest, dass ich nach dem Essen Bauchschmerzen bekomme. Kann sich sowas entwickeln? Kann man sowas testen? Oder kann das nicht am Knoblauch liegen? Das darf nicht am Knoblauch liegen  Habe auch so vor gut einem Jahr festgestellt, dass ich auf Paprika reagiere. Früher hat meinen Bauch das gar nicht gejuckt...
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| Autor: | Bienchen [ 26. August 2011, 21:50 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Knoblauch(unverträglichkeit?) |
Eine Sterneköchin hat vor ein paar Wochen gesagt,es gäbe keine Unverträglichkeit bei Knoblauch,mal sollte einfach den Keim?! ( also das kleine,grüne "Dreieck"  ) im Knoblauch rausschneiden.Angeblich hat man dann keine Probleme.Ob das stimmt kann ich dir nicht sagen,aber einen Versuch wärs Wert  LG |
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| Autor: | La Traviata [ 26. August 2011, 21:57 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Knoblauch(unverträglichkeit?) |
 Den schneid ich eigentlich sowieso immer raus. Gibts Leute, die essen den mit?  Aber wenns der Knobi nicht ist (worüber ich froh wäre), dann muss es ja was anderes sein
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| Autor: | jona [ 27. August 2011, 09:29 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Knoblauch(unverträglichkeit?) |
Du bist ein Vampir
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| Autor: | zuzi [ 27. August 2011, 17:57 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Knoblauch(unverträglichkeit?) |
Notier doch mal jeden Tag was du isst und ob du Schmerzen bekommst. Vielleicht fällt dir dann was auf. |
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| Autor: | La Traviata [ 28. August 2011, 09:35 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Knoblauch(unverträglichkeit?) |
Zuzi, notiert habe ich es mir zwar nicht, aber so bin ich ja auf die Überlegung Knoblauch gekommen.... Besonders aufgefallen ist es mir letzte Woche bei der Pizza. Belag: Salami, Schinken, Pilze, doppelt Käse, extra viel Knoblauch... Solche Bauchschmerzen hatte ich noch nie...wobei die auch nicht unten in der Magengegend saßen, sondern linksseitig am Rippenbogen Und bei Salami, Schinken, Pilzen oder Käse kann ich mir beim besten Willen nix vorstellen Gestern gabs allerdings Tomatensalat von der Nachbarin, da war auch Knobi dran und auch Zwiebel..und es war nix 
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| Autor: | Wunderdings1983 [ 28. August 2011, 09:38 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Knoblauch(unverträglichkeit?) |
Und vielleicht Hefe oder sowas? |
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| Autor: | La Traviata [ 28. August 2011, 09:43 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Knoblauch(unverträglichkeit?) |
Wunni..puh... Ist ein Gedanke. Aber dann dürft ich nur Bauchweh bekommen, wenn ich mal was fertiges esse.... Muss ich mal drauf achten, danke! |
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| Autor: | Wunderdings1983 [ 28. August 2011, 09:45 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Knoblauch(unverträglichkeit?) |
Oder Mehl? Also Getreide? |
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| Autor: | jona [ 28. August 2011, 11:25 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Knoblauch(unverträglichkeit?) |
Wen du schreibst , das die Schmerzen am Rippenbogen sind und erst seit neuesten auftreten, werde ich hellhörig. Das habe ich nämlich gerade hinter mir, vor allem wenn ich was fettiges gegessen habe und meistens ist Knoblauch ja in fettigen Sachen. Nudelsoße, Pizza und ähnlichem. Bei mir waren es Gallensteine. Wenn man was fettiges ißt, wird mehr Gallensaft produziert und der kann durch die Steine nicht mehr abfließen. Dadurch kommt es denn zu den Schmerzen. Bei mir ist die Gallenblase entfernt worden. Seitdem kann ich wieder alles essen. |
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| Autor: | La Traviata [ 28. August 2011, 12:00 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Knoblauch(unverträglichkeit?) |
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| Autor: | kiki [ 28. August 2011, 12:09 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Knoblauch(unverträglichkeit?) |
Gallensteine? |
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| Autor: | Tschulia [ 29. August 2011, 08:41 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Knoblauch(unverträglichkeit?) |
das hab ich auch!! schnitzel kann ich leider garnichtmehr essen, genauso wie panierter Fisch... von viel knoblauch (ich esse gerne tomaten mit zwiebeln, knoblauch und olivenöl) bekomme ich richtige bauchkrämpfe und irgendwelche mit käse überbackenen sachen gehen auch nicht mehr.......... letztens hats mir sogar vor lauter bauchkrämpfen den kreislauf zusammen gehauen... und ich weiß nicht, worans liegt.... |
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| Autor: | jona [ 29. August 2011, 10:23 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Knoblauch(unverträglichkeit?) |
Laßt beide mal abklären , ob ihr Gallensteine habt. Ein Internist kann das mit Ultraschall feststellen. Wie ich schon geschrieben habe, war das bei mir das gleiche. Ich lag hier teilweise gekrümmt vor Schmerzen. Eine Freundin von mir hatte das auch, die konnte nachher nur noch Fertigsuppen essen. Als ich operiert worden bin , haben die mir erzählt das die über 500 Gallenblasen im Jahr entfernen und meistens bei Frauen. |
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| Autor: | Colicab [ 29. August 2011, 14:15 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Knoblauch(unverträglichkeit?) |
Könnte mir vorstellen, dass es auch der Käse/die Milch war .. Gab's denn danach noch Blähungen oder andere Verdauungsstörungen? *gg* (musst ja nicht antworten, nur für dich überlegen) Gallensteine, wenn man die hat, dann kann man aber gar nix mehr, dann liegt man festgekrallt am Boden und krümmt sich vor Schmerzen und denkt man stirbt.^^ Meiner Mutter wurden die auch entfernt, das ist ne Routine-OP und minimal invasiv. Wenn's der Knoblauch ist, könnte man das dann auch an anderen Lauch-Sorten feststellen, müsste man dann auch mit anderen Problemen haben? |
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