Ententeich

Diese Muffins hat mir meine Nichte gestern gebacken und ich fand sie einfach klasse. Deswegen hier mal ein Bild:





200 g Butter
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
3 Ei(er)
500 g Mehl
2 Pck. Backpulver
etwas Milch
1 Pck. Kokosraspel
1 Pck. Marzipanrohmasse
n. B. Puderzucker
n. B. Schokolade (Schokotropfen)
n. B. Wasser
viel Lebensmittelfarbe, blaue
1 Pck. Kekse, runde (American Cookies)



Zubereitung
Zunächst die Muffins zubereiten. Dafür die ersten sieben Zutaten vermixen und in einer Muffinform bei ca. 180 - 200°C 15 - 20 Minuten backen. Auskühlen lassen.

Die Marzipanrohmasse mit Puderzucker mischen, bis es schön geschmeidig ist und Kugeln formen. In die Kugeln werden die Schokotropfen als „Pupillen“ eingedrückt. Es muss nicht gerade sein - denkt an das Krümelmonster.

Die Kokosraspeln mit der blauen Lebensmittelfarbe einfärben. Am besten eine Edelstahlschüssel nehmen und fleißig die Klümpchen zerdrücken. Aus Puderzucker, Wasser und blauer Lebensmittelfarbe einen Guss anrühren.

Die Muffins erst kopfüber in den Guss, anschließend in die Kokosraspel tauchen und trocknen lassen. Die Marzipanaugen mit etwas Guss nicht ganz gerade am Muffin festkleben. Die Kekse halbieren, dem Krümelmonster einen Mund einschneiden und den Keks einklemmen.

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Es geht im Leben nicht darum zu warten, dass der Sturm vorüber zieht, sondern zu lernen, im Regen zu tanzen !

Wow, die sehen ja toll aus!

Geil

Die sind ja toll!

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Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
http://www.boje-9.de

Der sieht richtig irre aus! Und war sicher auch lecker!

Kann man auch was anderes, als Kokosraspeln nehmen?

Hmm, da müßtest du irgendwas finden, was sich blau färben läßt. Geht mit Kokosraspeln am Einfachsten.

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Es geht im Leben nicht darum zu warten, dass der Sturm vorüber zieht, sondern zu lernen, im Regen zu tanzen !

Ich mag aber keine Kokosraspeln...

Sehr geil! Ich hab mir gestern die Zutaten gekauft und werde es mal am Wochenende probieren :)

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"Kann nicht" wohnt ja wohl ganz oft in der "Will nicht"-Straße!

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Weiße Schokostreusel/-raspeln gingen vielleicht - aber ob die sich einfärben lassen?

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Das F ist dem Ph sein Tod!

Ich hab letztens so bunte Glitzer-Streusel gesehen, die würden ja vielleicht auch gehen. Dann wäre es halt Disco-KrümelMonster!

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Da kannst Du ja alle blauen Streusel raussortieren!

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Das F ist dem Ph sein Tod!

Oder wir machen damit einen Glitzer- Elmo: http://www.schwartau-backwelt.de/produk ... 20Juwelen/

Das wird dann aber eher ein Cindy-aus-Marzahn-Muffin! Oder Miss Piggy!

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Das F ist dem Ph sein Tod!

Hahaha, Cindy aus Marzahn wäre natürlich auch mal was. Ich hab meiner Nichte gesagt, sie muß jetzt noch Mülltonnen-Oskars machen.

Hab heute nochmal ne ganze Ladung Monster abgeholt, die sie mir für ein Grillfest morgen gebacken hat. Meine Schwester freut sich, dass Selina eine sinnvolle Beschäftigung hat.

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die sehen echt toll aus, super Idee!

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