Hallo
ich habe zuviel Rhabarber und mir fällt außer Kompott und Kuchen nichts mehr ein wozu ich den verarbeiten kann.
Hat hier vielleicht noch jemand eine Idee oder ein neues Kuchenrezept? Gerne mit Pudding dabei
viele Grüße
| Ententeich http://www.unserententeich.de/ |
|
| Rhabarber Rezepte http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=41321 |
Seite 1 von 1 |
| Autor: | Picola Prima [ 12. April 2011, 14:31 ] |
| Betreff des Beitrags: | Rhabarber Rezepte |
Hallo ich habe zuviel Rhabarber und mir fällt außer Kompott und Kuchen nichts mehr ein wozu ich den verarbeiten kann. Hat hier vielleicht noch jemand eine Idee oder ein neues Kuchenrezept? Gerne mit Pudding dabei viele Grüße |
|
| Autor: | Lexi [ 12. April 2011, 15:17 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Rhabarber Rezepte |
Wie wo was Rhabarber??? Warum habe ich noch keinen?! Ich warte auch auf Rezepte! |
|
| Autor: | _Frekja_ [ 12. April 2011, 15:26 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Rhabarber Rezepte |
Ich hab am Wochenende hier http://www.ohhhmhhh.de/?p=12344 ein Rezept für Cupcakes entdeckt. Sobald ich endlich Rhabarber habe wirds auf jeden Fall ausprobiert 
|
|
| Autor: | Merlin [ 13. April 2011, 06:24 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Rhabarber Rezepte |
... |
|
| Autor: | Picola Prima [ 13. April 2011, 08:46 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Rhabarber Rezepte |
Danke Danke Danke hier gibt´s auch noch keinen, ich habe den Garten in Wi geplündert da scheints doch schon etwas wärmer zu sein und was ich nicht genommen habe wird verkommen  werde auch mal nach Marmeladenrezepten suchen... das müßte doch auch gehen, oder? |
|
| Autor: | Merlin [ 13. April 2011, 10:58 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Rhabarber Rezepte |
Klar geht Marmelade auch. Ich hab Erdbeer-Rhabarber-Marmelade schon gemacht. Sehr lecker |
|
| Autor: | Hannos [ 14. April 2011, 10:25 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Rhabarber Rezepte |
 Darauf freue ich mich auch schon seit ich den ersten Rhababer gesehen habe! Lecker!!
|
|
| Autor: | Topatschow [ 23. Mai 2011, 21:37 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Rhabarber Rezepte |
Bin heute mal meinen neuen Garten genauer abgelaufen...neben Erdbeeren hab ich auch Rhabarber entdeckt...sagt mal...wann ist der wirklich reif für die Ernte...bzw. woran erkenne ich das? 
|
|
| Autor: | irlanda [ 24. Mai 2011, 04:31 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Rhabarber Rezepte |
Rhabarber - Apfelkuchen Hefeteig mit 500 g Mehl ansetzen 1kg Rhabarber klein schneiden u. zuckern 3 Äpfel schälen Teig aufs Blech, Rhabarber u. Äpfel gemischt auf den Teig geben, 2 Becher Schmand mit 2 Eiern mischen und über alles geben. ca. 40 Minuten bei 200 Grad abbacken. Für heisse Tage - Grütze aus Rhabarber u. Erdbeeren mit kalter Vanillesosse Rhabarberkonfitüre - Achtung, mindestens 55 Prozent Zucker! |
|
| Autor: | Picola Prima [ 24. Mai 2011, 07:46 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Rhabarber Rezepte |
Topatschow hat geschrieben: Bin heute mal meinen neuen Garten genauer abgelaufen...neben Erdbeeren hab ich auch Rhabarber entdeckt...sagt mal...wann ist der wirklich reif für die Ernte...bzw. woran erkenne ich das? sobald die Stängel etwas mehr als daumendick und so ca 30cm lang sind ernte ich den .. man kann den natürlich größer werden lassen aber dann wird der auch nicht leckerer Ich meine der wächst ja auch immer wieder nach. |
|
| Autor: | kiki [ 24. Mai 2011, 16:21 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Rhabarber Rezepte |
Rharbarber-Banane Marmelade (mit Rum), Grütze, eventuell mit Erdbeeren gemischt und Vanillesoße |
|
| Autor: | reitsocke [ 24. Mai 2011, 17:29 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Rhabarber Rezepte |
Schweine! Der Rhabarber ist ausberkauft! 
|
|
| Autor: | irlanda [ 24. Mai 2011, 17:33 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Rhabarber Rezepte |
500 g Rhabarber kochen und kalt werden lassen, dann mit 500 g Quark verrühren - statt Mittagessen |
|
| Autor: | Topatschow [ 24. Mai 2011, 22:32 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Rhabarber Rezepte |
@ Picola Prima: Danke! Dann werd ich morgen mal mit nem Zollstock heimlich raus rennen.
|
|
| Seite 1 von 1 | Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|