Ententeich

Hallöchen....

ich hab von meiner Mutter gestern einen Honigmelonensalbei geschenkt bekommen.
Beim ersten googeln habe ich gar nichts gefunden für was ich den verwenden kann ausser zur Deko.
Riechen tut er toll...aber was mach ich nun damit?

Hat jemand von euch auch so einen Salbei oder Tipps was ich damit anstellen soll?

Liebe Grüße...

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Katzen erreichen mühelos, was uns Menschen versagt bleibt: durchs Leben zu gehen, ohne Lärm zu machen.
Ernest Hemingway

Hallo,
hier mal ein paar Rezeptideen. Ich grübel gerade, warum ich soviele Rezepte kenne, obwohl ich keinen Salbei mag Als Duft für Duftschälchen oder so kannst es übrigens vergessen, getrocknet riecht es leider kaum noch!

Blätter überbrühen = Tee
In Obstsalat kann mans tun oder auch grünen Salat, hat aber jetzt nicht so arg viel Geschmack.
Salbeiöl (Blätter in Öl tun, gut verschließen, einige Tage ziehen lassen)
Marmelade/Gelee machen (z.B. in Verbindung mit Erdbeeren auch)
Lamm mit dem Salbei,
Salbeikartoffeln (kleine Kartoffeln kochen+pellen, in Butter und Salbei schwenken)
Pesto (verschiedene Kräuter, Parmesan, Öl, Walnuss, Knoblauch, Gewürz--> Kräuter, Nuss, Parmesan, Knoblauch pürieren, Öl hinzu, bis es cremig ist und z.B. zu Spagetti essen)