Ententeich :: Thema anzeigen - Weihnachten

Ententeich http://www.unserententeich.de/

Weihnachten http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=39355	Seite 1 von 3

Autor:	TinyTin [ 24. November 2010, 14:54 ]
Betreff des Beitrags:	Weihnachten
Hallo Bald ist ja schon Weihnachten was gibt es bei euch auf den Tisch?

Autor:	SektOderSelters [ 24. November 2010, 15:58 ]
Betreff des Beitrags:	Re: Weihnachten
Puuuh gute Frage? Heiligabend steht noch aus, letztes Jahr hat mein Mann mich überrascht mit ner leckeren Suppe, dann traditionell Würstchen und Kartoffelsalat und als Nachtisch After-Eight-Creme. Dieses Jahr weiß ich es noch nicht sooo genau, evtl. kocht mein Mann wieder was tolles. Am 1. Feiertag Essen wir bei meinen Eltern und da gibts Pastinakensuppe, Rinderfilet oder Roastbeef und Fisch mit Gemüsen und Nachtisch mache ich dann. Am 2. Feiertag sind wir bei Schwiegers geladen, aber ich weiß nicht ob ich uns das zumuten will und von daher muss da auch noch ne Idee her, mal sehen wozu ich Lust habe, denn ich koche dann ja nur für zwei Personen!

Autor:	hexicat [ 24. November 2010, 17:10 ]
Betreff des Beitrags:	Re: Weihnachten
traditionell macht der große Kleine Bruder Ente und Speckkartoffelklösse, dazu Rotkraut mit Walnsüssen, Pfifferlinge und Esskastanien, die Ente ist mit einer Brot/Innereienmischung gefüllt.... ich und Kleine Schwester sind Küchenhiwis und kleiner Kleiner Bruder macht "Eis" zum Nachtisch....

Autor:	Blümchen1987 [ 24. November 2010, 17:17 ]
Betreff des Beitrags:	Re: Weihnachten
Bei uns gibt es Fondue (Fett und Brühe) oder Raclette und als Nachtisch heiße Brownies mit Vanilleeis oder Vanillesauce.

Autor:	Tamlo [ 25. November 2010, 08:33 ]
Betreff des Beitrags:	Re: Weihnachten
Heiligabend gibt es bei uns traditionell heiße Fleischwurst und Kartoffelsalat. Am 1. Weihnachtsfeiertag Gans und Ente mit Klößen und Rotkraut. Als Vorspeise meistens eine Suppe und als Nachtisch werde ich mich wohl ein Lebkuchen-Pannacotta zaubern. Abends gibt es dann noch Räucherlachs. Das Essen für den 2. Weihnachtsfeiertag variiert. Mal sehen was mich diesmal von meinem Rezepten anlacht.

Autor:	Isjaki [ 26. November 2010, 12:16 ]
Betreff des Beitrags:	Re: Weihnachten
Bei uns gibt es ebenfalls Fondue in der Fleisch in Öl gebraten + Soßen Version.

Autor:	Simone [ 26. November 2010, 18:55 ]
Betreff des Beitrags:	Re: Weihnachten
roastbeef und bratkartoffeln, eingelegten kürbis, gurken, maiskölbchen und selbst gemachte remoulade etc. seit je her...

Autor:	Irish [ 26. November 2010, 18:59 ]
Betreff des Beitrags:	Re: Weihnachten
traditionell kalte platte mit mini-friki fischplatte käseplatte schinken-spargelröllchen gürkchen tomätchen weißbrot schwarzbrot bratenfleisch und diverse kleinigkeiten

Autor:	dizzychrissi [ 26. November 2010, 19:06 ]
Betreff des Beitrags:	Re: Weihnachten
Bei uns gibt es traditionell am Heiligen Abend Forelle Müllerin Art und Kartoffelsalat. Dieses Jahr wird es anders, weil ich dieses Jahr das Kochen den Kindern überlassen muss, und die haben beschlossen, dass es Fondue gibt. Ist auch in Ordnung, wir machen die Soßen alle selbst, und es schmeckt immer ganz lecker!

Autor:	Sparkle [ 28. November 2010, 19:54 ]
Betreff des Beitrags:	Re: Weihnachten
hexicat hat geschrieben: traditionell macht der große Kleine Bruder Ente und Speckkartoffelklösse, dazu Rotkraut mit Walnsüssen, Pfifferlinge und Esskastanien, die Ente ist mit einer Brot/Innereienmischung gefüllt.... ich und Kleine Schwester sind Küchenhiwis und kleiner Kleiner Bruder macht "Eis" zum Nachtisch.... Ich würde dann mal den Rotwein sponsern ... Leeecker - wir kommen !!! Nein - Scherz - so ähnlich sah unser (mein) Plan für Heiligabend auch aus. Aber das lass ich ... Sonst steh ich nur in der Küche und da hab ich schlicht keine Lust drauf. Wird also ein schönes Stück Kuh geben ... lange abgehangen und dafür nur kurz gebraten. Salate, Saucen und Weißbrot. Nachtisch sehr klassisch Tiramisu So modernen Crumble-Kram kann ich net So hab ich weniger Stress und das genießen dann alle LG S*

Autor:	Lisa B [ 28. November 2010, 20:06 ]
Betreff des Beitrags:	Re: Weihnachten
Wir machen jedes Jahr das gleiche (auch wenn JEDES Jahr überlegt wird im Vorfeld, mal was anderes zu machen) Heilig Abend: Raclette 1. Weihnachtsfeiertag: Griesklöschen-Suppe, Pute m. Kartoffelpü, Rotkraut (äh, mag kaum einer, wird trotzdem gemacht ) und Eis zum Nachtisch 2. Weihnachtsfeiertag: wurde abgeschafft

Autor:	Claude006 [ 30. November 2010, 16:10 ]
Betreff des Beitrags:	Re: Weihnachten
Also Hl.Abend weiß ich, da haben wir auch traditionell Würstchen und kl. kalte Schnitzel dazu Kartoffel- und Heringssalat Am 1. gibts meist Gans und Pute, mit Rotkohl und Klößen und auch noch Wildschwein, da passen die Beilagen ja auch

Autor:	hexicat [ 30. November 2010, 17:27 ]
Betreff des Beitrags:	Re: Weihnachten
naja...auf diese Weise sind wir halt schon ab Mittag beieinander, und streiten lassen wir auch, da wir ja alle immer wieder Messer in der Hand haben also der Heiligabend ist halt das gemeinsame Kochen bei uns....Geschenke ist eh nimmer viel, wir sind ja alle groß und spät wird es meist auch nicht, da wir alle schon um neun dann müd sind.... Weihnachtsfeiertage sind wir halt alle woanders, da ja Patchwork, von daher ist am Heiligabend das große Gekoche ausserdem können die Hiwis dann noch mal fort, das Zeugens kaufen, was der Meisterkoch vergessen hat ausserdem: was ist so ein Essen schön es gab eine Zeit, da hat sich mein Stiefvater mit Wienerle und Kartoffelsalat durchgesetzt....nein nein.... Essen und schlemmen ist sooooooooooo schön

Autor:	SektOderSelters [ 30. November 2010, 20:14 ]
Betreff des Beitrags:	Re: Weihnachten
Essen am 2. Feiertag: Kasseler im Blätterteig Salzkartoffeln Gemüse steht noch aus, aber ansonsten stehts Essen nun

Autor:	TinyTin [ 1. Dezember 2010, 09:09 ]
Betreff des Beitrags:	Re: Weihnachten
Das klingt alles so LECKER. Ich weiß noch nicht was ich kochen werde.

Seite 1 von 3	Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/