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| Rezept für Kartoffelbrot? http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=38391 |
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| Autor: | Sunshine [ 26. September 2010, 21:05 ] |
| Betreff des Beitrags: | Rezept für Kartoffelbrot? |
...gibt verdammt viele bei chefkoch... Kenne bisher das 0-8-15 Kartoffelbrot, das wie labberiger Toast schmeckt und das ausm Restaurant neulich. Das war schön fettig, nicht trocken bröselig und schmeckte ein bisschen nach Zwiebeln (sah man aber nicht, also vielleicht durch den Mixer gekloppt?). Hätte nun gerne Anweisung für matscheliges Zwiebel-Kartoffelbrot bitte 
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| Autor: | Phaella [ 26. September 2010, 21:08 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Rezept für Kartoffelbrot? |
Fettiges Brot mit dem Geschmack unsichtbarer Zwiebeln? Sowas hat bei uns mal ein Kollege zum Buffet beigesteuert - seine Frau hatte da irgendwie Maggi&Co.-Zwiebelsuppenzeug untergemischt. Vielleicht ist das ein Hinweis zur weiteren Suche bei Chefkoch... |
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| Autor: | Happiness [ 26. September 2010, 21:16 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Rezept für Kartoffelbrot? |
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| Autor: | Hannos [ 27. September 2010, 18:36 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Rezept für Kartoffelbrot? |
ich hab ein rezept für ein Kartoffelbrot mit getr. Tomaten und Petersilie. Innen schön feucht, Kruste knusprig, sau lecker. |
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