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Das große Geschnatter geht weiter!
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 Betreff des Beitrags: Schales/Dibbelabbes
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 15:52 
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Kannte das Essen nicht und habs vor 3-4 Jahren mal in Trier gegessen. Habe mir natürlich sofort das Rezept geben lassen, da es einfach super lecker ist. Nur dann hab ich mein Rezept nicht mehr gefunden :ashock: Aber vor 2 Tagen ist es wieder aufgetaucht und ich werde das ganze direkt morgen mal wieder machen.

Wer von euch kennt es/ isst es auch so gerne?
Macht ihr es in der Pfanne und rührt dabei ständig oder im Herd in einem Bräter?
Ich machs immer im Bräter und dazu lecker Apfelbrei :mrgreen:

Jetzt hab ich Hunger und muss noch bis morgen warten...


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 Betreff des Beitrags: Re: Schales/Dibbelabbes
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 17:18 
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Was ist das denn?


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 Betreff des Beitrags: Re: Schales/Dibbelabbes
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 17:22 
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Google sagt: Döppekooche :mrgreen:

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Du bist nicht mehr da, wo Du warst,
aber überall, wo wir sind.


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 Betreff des Beitrags: Re: Schales/Dibbelabbes
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 17:34 
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:mrgreen: Gibt es am Samstag bei Muttern! *lechz*

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 Betreff des Beitrags: Re: Schales/Dibbelabbes
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 19:11 
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Zitat:
Eifeler Schorles

Zutaten:

* 2 Kilogramm Kartoffeln
* 70 Gramm durchwachsener Speck
* 1 Zwiebel
* 4 Eier
* Salz
* Pfeffer

Zubereitung:
Kartoffeln schälen und nicht zu fein reiben. Den Speck und die Zwiebel fein würfeln. Zuerst den Speck in einer Pfanne ausbraten, die Zwiebel etwas später zugeben und leicht bräunen lassen. Die Eiern und die Kartoffelmasse vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Alles zusammen in eine gut gebutterte Form geben und ca. 90 Minuten bei guter Mittelhitze im Backofen goldgelb backen.



Sooooooooooooooo lecker
:-|


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 Betreff des Beitrags: Re: Schales/Dibbelabbes
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 19:35 
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:-D Bei uns kommen da noch altbackene Brötchen rein. Und Mettwürstchen.

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 Betreff des Beitrags: Re: Schales/Dibbelabbes
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 20:06 
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Kenne ich gar nicht.


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 Betreff des Beitrags: Re: Schales/Dibbelabbes
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 20:27 
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Happiness hat geschrieben:
Kenne ich gar nicht.

Das solltest Du dringend ändern!!!

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 Betreff des Beitrags: Re: Schales/Dibbelabbes
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 20:34 
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Speck und Mettwürstchen?

Aella *vorwurfsvollguck*

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"Hunde kommen, wenn sie gerufen werden.
Katzen nehmen die Mitteilung zur Kenntnis und kommen gelegentlich darauf zurück."


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 Betreff des Beitrags: Re: Schales/Dibbelabbes
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 20:35 
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Irgendwie klingt das nicht lecker :klappe:

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Geld verdirbt den Charakter


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 Betreff des Beitrags: Re: Schales/Dibbelabbes
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 20:39 
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Yoko hat geschrieben:
Speck und Mettwürstchen?

Aella *vorwurfsvollguck*

MM macht das extra immer ohne Dörrfleisch. Und die Mettwürstchen sind die einzige Ausnahme, die ich mir genehmige - die holt MM aber auch beim Dorfmetzger mit eigener Schlachtung, damit kann ich noch leben. :wink:

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 Betreff des Beitrags: Re: Schales/Dibbelabbes
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 20:49 
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:ashock: Jetzt bin ich aber geschockt. Dann kannst du ja auch alles vom Dorfmetzger essen.


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 Betreff des Beitrags: Re: Schales/Dibbelabbes
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 20:54 
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Könnte ich, will ich aber nicht. :wink:

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 Betreff des Beitrags: Re: Schales/Dibbelabbes
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 21:06 
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Wie inkonsequent :alol:


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 Betreff des Beitrags: Re: Schales/Dibbelabbes
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 21:08 
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Ja, das mag es wohl sein. :-D

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