Am Samstag ist bei unseren Nachbarn Einweihungsparty.
Ich habe noch Sekt und tiefgekühlte Himbeeren. Wie lässt sich daraus eine leckere Bowle zaubern ??
Wäre für Tipps dankbar.
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| Autor: | AlexfeatRicky [ 27. Juli 2010, 11:08 ] |
| Betreff des Beitrags: | Himbeerbowle |
Am Samstag ist bei unseren Nachbarn Einweihungsparty. Ich habe noch Sekt und tiefgekühlte Himbeeren. Wie lässt sich daraus eine leckere Bowle zaubern ?? Wäre für Tipps dankbar.
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| Autor: | Susa [ 27. Juli 2010, 11:30 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Himbeerbowle |
hmm, ich würde wohl eine flasche wein dazu holen, etwas himbeersirup und eine flasche zitronen limonade. das ganze zusammen kippen und kurz vor dem servieren den sekt aufgießen. |
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| Autor: | AlexfeatRicky [ 27. Juli 2010, 11:42 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Himbeerbowle |
Danke Susa. Was für einen Wein würdest du empfehlen ? Denke spontan an Lambrusco 
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| Autor: | Susa [ 27. Juli 2010, 11:48 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Himbeerbowle |
keine ahnung, ich würde wohl irgend nen roten nehmen der nicht zu trocken ist. lambrusco ist doch sehr süß, oder? die süße bekommst du ja schon durch den sirup und die limo. |
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| Autor: | AlexfeatRicky [ 27. Juli 2010, 11:51 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Himbeerbowle |
Stimmt, dann quasi nur als Farb- und Geschmacksgeber. Habe auch roten Sekt daheim. mal schaun, jetzt hab ich zumindest einen Plan. 
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| Autor: | Susa [ 27. Juli 2010, 12:11 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Himbeerbowle |
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| Autor: | Fabelhaft [ 28. Juli 2010, 10:35 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Himbeerbowle |
Ich habe am WE eine Erdbeerbowle gemacht, war wirklich sensationell, vielleicht kannst Du anstatt Erdbeeren einfach Himbeeren nehmen? 1 kg Erdbeeren, süß, reif, frisch 50 g Zucker 200 ml Wodka 2 Flaschen Sekt 1 Flasche Wein, weiß, am besten lieblich Minze, frisch, einige Blätter einige Eis - Würfel Die Erdbeeren gründlich waschen, von Grünzeug und unschönen Stellen befreien, je nach Größe halbieren oder vierteln. Die Erdbeeren in ein Bowlegefäß geben und großzügig zuckern. Nach ca. 15 Minuten umrühren und danach den Wodka dazugießen, sodass die Erdbeeren mehr oder weniger darin eingetaucht sind. Nach Belieben frische Minzeblätter dazugeben. Am besten 5 Stunden im Kühlschrank gut durchziehen lassen. Wenn die Party startet, Wein und Sekt dazugießen, nach Bedarf Eiswürfel dazugeben und das ultimative Erdbeerfeeling genießen. Eiswürfel: anstatt Wasser Wein nehmen und Minzeblättchen; oder gefrorene Früchte. |
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| Autor: | AlexfeatRicky [ 28. Juli 2010, 10:47 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Himbeerbowle |
Klint auch super. Vielen Dank |
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