Ententeich
http://www.unserententeich.de/

Ahornsirup
http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=35529		 Seite 1 von 2
Autor:  rss100 [ 10. April 2010, 10:14 ]
Betreff des Beitrags:  Ahornsirup
Hm, was kann ich denn damit noch so anstellen? Ich hatte den mal gekauft für ein Dressing aber seitdem hab ich nix mehr gemacht. Wofür is der eigentlich gut?
Autor:  Killerfauli [ 10. April 2010, 10:20 ]
Betreff des Beitrags: 
für auf pfannkuchen
Autor:  Auraya [ 10. April 2010, 10:58 ]
Betreff des Beitrags: 
In heißer Milch- statt heiße Milch mit Honig gibts welche mit Sirup

Ein wenig in Möhrengemüse ist super:
- 750 g Möhren
- Salz
- 3 EL Butter oder Pflanzencreme
- 3 EL Ahornsirup
- Saft von einer Zitrone
- Pfeffer aus der Mühle
- 1 Prise Kreuzkümmel

Möhren schälen+in 1 cm dicke Scheiben schneiden, im Topf mit Salzwasser aufkochen und ca 9 Minuten kochen, abgießen und gut abtropfen lassen. Butter in der Pfanne zerlassen, Sirup dazugeben, ganz kurz aufkochen lassen, Möhren dazu und ca 5 Min dünsten. Mit Zitrussaft beträufeln, würzen und servieren. Dazu passt Kartoffel und Hackfleisch/Frikadelle oder auch Braten.

Als Zuckerersatz beim Backen.

Auf Eis.

In Kaffee.

In Müsli/Jogurt/Obstsalat.

Uuuund in Salatsauce.
Autor:  Susa [ 10. April 2010, 11:05 ]
Betreff des Beitrags: 
man kann damit super leckere grillmarinaden machen. bei interesse frage ich mal meinen freund, er ist der herr des grills und der gewürze :alol:
Autor:  rss100 [ 10. April 2010, 11:06 ]
Betreff des Beitrags: 
au ja, susa, grillen machen wir auch voll oft! das wär toll!!! danke
Autor:  Susa [ 10. April 2010, 11:10 ]
Betreff des Beitrags: 
ihr esst grillen? :mrgreen: tschuldigung, konnts mir nicht verkneifen

er ist nachmittags zuhause, da werde ich mal fragen :wink:
Autor:  rss100 [ 11. April 2010, 20:40 ]
Betreff des Beitrags: 
klar, ihr nicht? :mrgreen: :-|

wo bleiben die rezepte? kann dich nicht nur eis mit dem zeugs essen... das macht doch nur dick :cry:
Autor:  Eva [ 11. April 2010, 21:12 ]
Betreff des Beitrags: 
1 Becher (500g oder 500ml) Kefir, Buttermilch, oder was Du so magst. Dann eine halbe Packung gefrorene (!) Beeren, Erdbeeren gehen nicht so gut, weil die zu hart sind. Himbeeren mag ich am liebsten. Ein hohes Gefäß nehmen, Kefir/wasauchimmer reingeben, die Beeren dazu. Dann 2 EL Ahornsirup (bzw. nach Geschmack) hinzu und das ganze mit dem Pürierstab ordentlich durchpürieren. Der schafft auch gefrorene Beeren, evtl. die Beeren portionsweise hinzugeben.


Ansonsten: Obstsalat nicht mit Honig, sondern mit Ahornsirup süßen.
Autor:  Happiness [ 12. April 2010, 18:03 ]
Betreff des Beitrags: 
Ich habe ihn bisher auch nur zu Waffeln genutzt.
Autor:  Simone [ 12. April 2010, 18:12 ]
Betreff des Beitrags: 
Killerfauli hat geschrieben:
für auf pfannkuchen


mein favorit !!! *sabber*

ich glaub morgen gibts pfannkuchen :wink:

ich hab immer ahornsirup im kühlschrank :wink:
Autor:  rss100 [ 12. April 2010, 20:03 ]
Betreff des Beitrags: 
so, eis getestet. hmmmmm! ich glaub da brauch ich gar nix anderes mehr :mrgreen:
Autor:  Dero-Angie [ 12. April 2010, 20:28 ]
Betreff des Beitrags: 
gegrillte banane mit ahornsirup ist auch lecker :-D
Autor:  Fabelhaft [ 17. April 2010, 10:30 ]
Betreff des Beitrags: 
Susa, könntest du das Rezept für die Marinade mal einstellen, bitte? Ich hätte auch Interesse daran.

Danke
Autor:  Auraya [ 18. April 2010, 19:50 ]
Betreff des Beitrags: 
Das fiese is ja, dass ich nach diesem Thread tierisch Gusto auf Pancakes hatte und in diesem ganzen großen Haus KEINEN Ahornsirup gefunden habe :twisted:
Autor:  Susa [ 19. April 2010, 07:30 ]
Betreff des Beitrags: 
Fabelhaft hat geschrieben:
Susa, könntest du das Rezept für die Marinade mal einstellen, bitte? Ich hätte auch Interesse daran.

Danke



ups, das habe ich total vergessen :aoops:
rezept kommt fast gleich :wink:
Seite 1 von 2 Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/