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| Gefüllte Paprika mit Kräuterquark http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=35491 |
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| Autor: | SektOderSelters [ 8. April 2010, 14:08 ] |
| Betreff des Beitrags: | Gefüllte Paprika mit Kräuterquark |
Gabs heute bei uns, und das war soooo sau lecker!! Pro Person: 1 gelbe Paprika 2 Tomaten 125gr Quark 1 Knobizehe Salz, Pfeffer Thymian, Schnittlauch Olivenöl Paprika halbieren und von Strunk und Kernen entfernen. Tomaten würfeln. Quark mit Salz, Pfeffer, gehackten Thymian und Schnittlauch sowie 1 EL Ölivenöl vermengen und mit den Tomaten in die Paprikahälften tun. In eine Auflaufform mit etwas Olivenöl beträufeln und bei 180° 15-20 Minuten im Ofen backen. Dazu schmeckt Vollkornbaguette mit Knobibutter. |
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| Autor: | Blümchen1987 [ 8. April 2010, 19:23 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
You made my day... das schmeckt ja so lecker. Ich hab nur den Knobi weggelassen und rote Paprika genommen, aber trotzdem richtig geil |
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