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| Schnelle Hilfe bei fehlender Sauce... http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=34095 |
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| Autor: | Pinocchio [ 25. Januar 2010, 17:46 ] |
| Betreff des Beitrags: | Schnelle Hilfe bei fehlender Sauce... |
Hilfe.... 
mein Freund hat alles leer gemacht... Milche, Sahne und co und nun hab ich champis, hühnchen und gekochten reis und kann keine Sauce zaubern.... kann mit mal schnell wer helfen, wie ich da am geschicktesten was zaubere? im angebot: Rotwein weißwein Joghurt Brühe zig Gewürze vllt. noch ein paar andere sachen... hat jmd. ne schnelle idee? |
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| Autor: | cocoloco [ 25. Januar 2010, 17:57 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
hast du irgendwas zum andicken? Mondamin / Kartoffelstärke? würde zwiebeln und hühnchen anbraten, mit etwas weisswein ablöschen, etwas brühe rein, köcheln lassen. dann andicken. und würzen. und champis rein mahlzeit |
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| Autor: | Happiness [ 25. Januar 2010, 17:58 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Hätte ich auch gesagt, geht genauso mit Rotwein. |
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| Autor: | Pinocchio [ 25. Januar 2010, 17:58 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
hmm kartoffelstärke könnte noch da sein... ich danke dir!!!! |
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| Autor: | Yoko [ 25. Januar 2010, 18:09 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Hast du Frisch- oder Schmierkäse? Kannst du auch zum Andicken nehmen. |
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| Autor: | Pinocchio [ 25. Januar 2010, 19:30 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
nee hatte ich nicht mehr... |
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| Autor: | aquee [ 25. Januar 2010, 20:11 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Mehl... |
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| Autor: | Happiness [ 25. Januar 2010, 20:27 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Und was hast du jetzt gemacht? |
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| Autor: | cocoloco [ 25. Januar 2010, 23:16 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
würde mich auch mal interessieren? selbst gekocht oder Pizza-Notdienst 
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| Autor: | Pinocchio [ 26. Januar 2010, 09:23 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
na reis war schon gekocht, huhn schon aufgetaut und champis mussten weg... also zwangsweise selber kochen... hab das mit kartoffelstärke versucht, aber irgendwie ist das eher eine art gelee geworden
danach hab ich dann noch versucht pizza zu machen, aber irgendwie ist der teig auch nix geworden...
sprich mein freund fand den reis total toll und ich hab bissl was von der pizza gegessen...
nächstesmal nehm ich den pizza notdienst... |
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| Autor: | cocoloco [ 26. Januar 2010, 09:27 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
ach herrje
die kartoffelstärke verwende ich immer so, dass ich einen löffel in etwas wasser im glas erst mal auflöse und diese flüssigkeit gebe ich dann langsam in die sosse. wie hast du das denn gemacht? |
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| Autor: | Suomi [ 26. Januar 2010, 09:39 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Habt ihr den keinen Shop in der Nähe wo man noch schnell hätte etwas kaufen können? |
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| Autor: | Pinocchio [ 26. Januar 2010, 10:36 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
bis zum rewe einmal durch die ganze innenstadt wollte ich nicht nochmal... hmm gestern war einfach nicht mein tag glaube ich... 
na ich hab die Kartoffelstärke reingekippt und gerührt
gestern hat das einfach nicht funktioniert... mal sehen... wenn ich wieder einkaufen war, dann kann ich wieder kochen... nur so aus resten kochen kann ich nicht...
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